歷山酒店手工月餅迎中秋

歷山酒店為慶祝一年一度的中秋節,屢獲殊榮的糕餅廚師團隊誠意炮製精選手工月餅禮盒(六件),呈獻別具風味的特色月餅,三款口味包括﹕日本紫薯海鹽蛋黃月餅、鮮鳳梨奶黃月餅及淑女伯爵紅茶流心月餅。廚師巧妙地將傳統的西方烘焙技巧與亞洲特產的新鮮食材融合,帶來中西合璧的味覺驚喜,為傳統節日添上新意。

月餅造型精巧,呈現典雅的花卉圖案,每件都是廚師的用心之作。

日本紫薯海鹽蛋黃月餅選用上乘的日本紫薯,加入海鹽及原隻鹹蛋黃,點綴出鹹甜交織的多重層次,更能凸顯紫薯得天獨厚的甘甜滋味。

鮮鳳梨奶黃月餅口味清新,色澤金黃的餅皮酥香鬆脆,內裏以絲滑細膩的奶黃醬包裹酸甜多汁的新鮮自家製鳳梨茸,香濃滋味和軟綿口感令人難以抗拒,每口都醞釀天然的甜蜜滋味。

淑女伯爵紅茶流心月餅精選英國皇家御用茶葉品牌川寧的經典淑女伯爵紅茶,配搭奶香滿溢的幼滑流心餡,齒頰間滲出淑女伯爵紅茶獨有的淡淡檸檬與柑橘香氣,餘韻芬芳清幽,回味無窮。

歷山精選手工月餅每盒售價398元,禮盒設計亮麗高雅,內含六件月餅(每件重約110克),是送禮或自奉之選。禮盒在酒店網上eShop有售,換領期由9月15日至10月1日,上午11時至晚上8時在歷山酒店領取。

查詢電話﹕(852)38932868

電郵﹕[email protected]

eShop:https://eshop.hotelalexandrahk.com