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蛇羹夏天可以食嗎？其實蛇羹香港一年四季也

【明報專訊】黃煒權，香港少數的提琴工匠。他的工作室內藏有不同的提琴，當中包括他專門復刻著名意大利製琴師Antonio-Stradivari的小提琴。這位名師製作的小提琴被稱為Stradivarius-violin（簡稱Strad），最近一把1714年製的Strad拍賣，以過億港元成交。關於提琴，黃煒權有許多的堅持：「一定要是（產自）歐洲阿爾卑斯山，楓木和雲杉就最好。」他指的是製琴的木 ，而他為客人製作的提琴，每個售價至少要上萬美元。不過，為愛女們製作的提琴則是無價，「有一個重點，就是（做琴），我可以有多點時間陪女兒練琴、學琴」，提琴於他不僅是樂器，更是充滿愛的藝術品。

【明報專訊】一到畢業展季節，又是時候「尋寶」發掘年輕藝術家。這星期中大藝術系及浸大視覺藝術院的本科畢業展同時舉行，共通點是學生因為疫情無法回校上課，所以大型作品較少；同時今年兩展的作品較內斂，浸大畢業展數件精彩作品皆以創傷為主題，中大畢業展則有不少作品描繪個人與家庭的情感壓抑，兩展中關於社會議題作品比例都較少。浸大畢業展的118件作品，一如以往要花近3小時才看得完；對浸大畢業展的一個印象，是作品說明文字總是短短一句，而又情感非常豐富。從啟德校園2樓近九龍灣方向的通道開始看起，會看見徐嘉儀的《以無邪之軀至你面前》，藝術家用環氧樹脂做了7隻拱背小貓，似乎都在仰望站立的主人，說明文字是「我知道我不用說出口你也能聽見，因你能看見關於我的一切」。

政府所推出的「疫苗通行證」或者比較陌生，

【明報專訊】早前港大研究報告指出，香港疫情已於3月見頂。近日，政府將於4月起分階段放寬防疫措施，經濟重啟指日可待。海外不少國家已解封，入境後毋須隔離，航班持續增加，是時候盤點一下入境免隔離國家及回港政策，有望隨時可重拾旅行篋，恢復外遊。◆菲律賓：登機須持48小時內檢測陰性證明-3月下旬菲律賓總統杜特爾表示，今年4月1日放寬海外旅客入境限制，容許已接種新冠疫苗的海外旅客，在抵達菲律賓後毋須隔離，但須持有48小時內的病毒檢測陰性證明方可登機。

在一連4集的「醫書疫說」中，WAW Cr

【明報專訊】在疫症蔓延下，有社福機構的健康上網支援熱線，在2021年提供超過12,000次服務，較2020年上升2.4倍，當中不少個案也涉及沉迷上網，並且帶來家庭衝突。疫情真的會驅使孩子「迷網」？面對這個21世紀頭號育兒難題，父母又可以怎應對呢？香港家庭福利會（下稱家福會）自2011年起，展開「健康上網支援網絡」計劃，並應教育局的委託，向全港中小學生、家長及教師提供健康上網支援服務，同時推廣網絡安全信息。

疫情持續超過兩年，大家對身體狀況的關注大

在第五波新冠疫情下，2月底有逾1900名