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Mak Sir手記：帝苑酒店帝苑軒送上新春創意中菜鮑魚撈起、焗釀鮮蟹蓋、黃金蝦球、發菜扣元蹄佳節齊齊大快朵頤

2022-01-132022-01-13 Lo Cyrus 2022農曆新年, Mak Sir手記, 帝苑酒店, 盆菜, 麥華章

今年聖誕和農曆年假期尤其接近，令餐飲業忙到透不過氣，最近，我和一班傳媒率先應邀品嘗帝苑酒店中菜食府帝苑軒的創意新春菜式。帝苑酒店總經理陳淑貞（Jenny）告訴我，今年的新春菜式可説是一大挑戰，在疫情陰霾下，堂食可能隨時被煞停，但品質及創意卻不可妥協，故無論在堂食或外賣的情況下，也不能影響食品質素。

停課不停學學識智慧智慧百科

「ONLife」抗疫期間引領「學習」走進數碼發展新時代

2020-07-162022-02-23 Lo Cyrus GRWTH, Mastercard, ONLiffe, 停課不停學, 優惠, 恒隆地產, 淘大 · 康怡學林, 網上學習, 興趣班, 親子DIY

新冠肺炎肆虐全球，大眾難以面對面交流，卻造就各界使用互聯網投入數碼科技發展，以維持各種生活、教育及商業活動。有見及此，恒隆地產與Mastercard合作展開長達一年的「ONLife」推廣計劃，在「衣.食.學.行」四大生活範疇呈獻一系列數碼化「賞上賞」精彩禮遇，並與GRWTH教育綜合平台攜手開設「淘大•康怡學林」(Amoy•Kornhill Learnscape)專題，由即日起至7月31日舉行網上「追.夢」開放日，讓其經營教育中心的商戶可透過GRWTH進行網上推廣，招募學生報讀暑期課外活動，吸納新客戶以度過「疫」境。