六國酒店重現1933年菜譜
開啟粵味尋根之旅

六國酒店自1933年開業以來，承載了無數珍貴的回憶與歷史。如今，酒店重現了昔日六國飯店的菜譜，粵軒中菜廳推出《一九三三味道尋根》系列，讓食客能夠再次品味到那些獨特的經典粵菜，仿佛穿越時光，回到昔日的老香江。這些菜式不僅保留了當年的風味，更嚴格遵循傳統烹飪工藝，從食材的挑選到火候的掌控，每一細節都體現出對傳統的尊重與追求。

《一九三三味道尋根》系列中的菜式包括「合浦環珠」、「桂花班捲」、「百花白鴿」、「金陵大鴨」和「六國倚玉麵」，每一道菜都承載著深厚的文化底蘊與歷史記憶。此外，還推出了《一九三三．經典饗宴》及《一九三三．風華饗宴》，將昔日菜譜中的經典佳餚匯聚一堂，讓食客在享受美食的同時，感受到時光的流轉與傳統的魅力。

六國酒店堅守及致力保留這些珍貴的粵菜傳統，希望讓更多人重溫這份情懷。前來體驗這場意義非凡的《粵味尋根之旅》，探索粵菜的深厚文化底蘊，感受傳統粵菜的獨特魅力，歡迎致電2866 3806粵軒訂座。

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六國酒店
地址：香港灣仔告士打道七十二號六國酒店
電話：2866 2166
網站：www.gloucesterlukkwok.com.hk
電郵：info@gloucesterlukkwok.com.hk

六國酒店–粵軒
地址：香港灣仔告士打道七十二號六國酒店一樓
電話：2866 3806
電郵：cantonrm@gloucesterlukkwok.com.hk