千禧新世界香港酒店 I The Lounge呈獻「隨您配」下午茶套餐

酒店 High Tea Set 大多數都有固定餐點,有時會遇上餐點不合口味的情況。所以千禧新世界香港酒店大堂酒廊The Lounge便推出可以自由配搭最合口味的下午茶套餐,從多款鹹甜美點自選喜歡的組合,享受愉悅下午茶時光。

每位饗客可於四款鹹點及六款甜品中選享共10件茶點,配搭最個人化的「隨您配」下午茶套餐。糕餅總廚羅洪基(Daniel)設計出一系列精緻甜點包括覆盆子紅絲絨蛋糕、杏脯栗子慕絲、黑森林卷、紅莓合桃撻、藍莓芝士餅、以及英式鬆餅配手工果醬及忌廉。

鹹點方面同樣豐富,重點推介包括慢煮竹炭三文魚卷、西班牙黑毛豬風乾火腿伴半熟番茄及牛油麵包、煙燻鴨胸伴焦糖蘋果及黑松露菌等。每份下午茶均包括鮑魚雞肉撻一件;週末限定更呈獻廣受歡迎的馬介休鴨肝薯蓉球、照燒和牛漢堡包及黑松露菌海鮮酥盒各一件。

下午茶套餐包括咖啡、茶、或香草茶一杯,或加港幣58元把套餐飲品升級至冷萃咖啡一杯。賓客亦可再加港幣58元額外享用Villa Sandi Prosecco “Il Fresco” Brut N.V. DOC 意大利汽酒一杯。

「隨您配」下午茶套餐每天下午2時30分至5時30分供應,星期一至五每位港幣278元,兩位用港幣478元;星期六、日及公眾假期每位338元,兩位用港幣578元。以上價目均須另加一服務費。查詢或訂座,請致電2313 4222。

千禧新世界香港酒店 I The Lounge呈獻「隨您配」下午茶套餐
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資料來源:由千禧新世界香港酒店 提供

整理:Bernice C.