周末好去處丨巴士一日遊 上大帽山賞櫻花 遊石崗紅棉夾道 探索七彩壁畫村

【明報專訊】春暖花開的3月,正是賞花好時節。就趁春光明媚,我們跳上來往荃灣與元朗上村的九巴51號循環線,沿荃錦公路遊玩,看百花爭妍。石崗軍營裏,高大的紅棉樹聳立,枝頭開滿一片橙紅,英姿勃發;大帽山茶水亭旁,緋寒櫻垂頭綻放,清秀高雅。這程巴士遊彎多路斜,但沿途風光旖旎,教人心花怒放。

紅棉盛放:春暖花開,石崗軍營一帶的紅棉花在樹上盛放,豔麗奪目。(蘇智鑫攝)

(1) 荃灣大河道站:獨食「櫻花」火鍋 蝦香撲鼻

今期「搭通香港」選在荃灣出發。荃灣美食眾多,不妨先醫肚再登大帽山。疫情下人人保持社交距離,愛好火鍋的香港人,近來也許少了到火鍋店「煠下煠下」。位於荃灣火鍋集中地大鴻輝(荃灣)中心的火鍋店「廿一前」,正好提供1人火鍋。午市任食套餐($128/位)提供13種湯底選擇,其中「清甜椰子雞湯」以泰國椰皇及三黃雞熬製,味道濃郁鮮甜,雞件煠熟後肉質嫩滑,還帶有淡淡麻油香味,有驚喜。「櫻花龍蝦湯」用上波士頓龍蝦熬製12小時,湯面灑上櫻花蝦,湯汁蝦香撲鼻;與另加$128升級的日本鹿兒島頂級黑豚、美國頂級牛肩胛相當合襯。除了各類肉食,套餐亦送刺身拼盤及海鮮拼盤,還有供應沙律、海鮮、丸類等的半自助餐區。祭過五臟廟後,我們到荃灣大河道站上車,展開51循環線(往上村)的巴士遊。

櫻花龍蝦湯底、日本鹿兒島頂級黑豚(火鍋放題午市$128,晚市$198,套餐升級加$128)(蘇智鑫攝)

廿一前

地址:荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心21樓B號舖

查詢:3188 3386