東涌世茂喜來登酒店|12月全新開幕 Staycation背山面海、頂層燒烤餐廳嘆日落靚景 、享受米芝蓮星級粵菜

別以為無法出國,就不能好好歎一下?尤其留港Staycation的朋友可趁未開放遊客入境,不妨把握機會入住香港新開酒店,感受夢幻國度的奇妙體驗。位於大嶼山東涌雙品牌酒店,包括香港東涌世茂喜來登及首次進駐福朋喜來登酒店,屬萬豪旗下,前臨海景,背靠群山,不少房型可遠望海景;還有個頂層燒烤餐廳擁有戶外露天區,是看日落的最佳位置,不禁令人期待!

祖籍荷蘭的樂杰新(Sander Looijen)加入品牌逾20年,先後在倫敦、泰國,以及在亞太地區擔任不同的領導職務。他表示很高興重臨香港,獲委任為萬豪國際集團於香港首間雙品牌酒店的總經理,負責監管及統籌酒店的開業工作。今次能夠帶領一班來自世界各地的團隊成員,一同參與這個大型酒店項目,在大嶼山首次引入雙品牌,足見證品牌讓本地及海外旅客建立一個交流的聚腳點。

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東涌世茂喜來登酒店|12月全新開幕 Staycation背山面海、頂層燒烤餐廳嘆日落靚景 、享受米芝蓮星級粵菜
樂杰新負責監督雙品牌酒店的商業及營運業務,期望酒店成為大嶼山新興的聚腳點,為不同顧客提供無與倫比的體驗。

Staycation嘆靚景:180度全海景客房 開幕優惠價 $1,101 起

談到酒店坐落於風景如詩如畫的大嶼山,擁有海濱式設計,樂杰新分享酒店提供千間客房,有200多間套房設計,優雅舒適,當中不少坐擁180度全海景,能俯瞰迷人耀眼的日落景致。還透露開業推廣優惠價1,101元起,可入住豪華客房一晚連嶼坊雙人自助早餐,更尊享免費迎賓飲品及延遲退房至下午3時,簡值是最歎享受。

東涌世茂喜來登酒店|12月全新開幕 Staycation背山面海、頂層燒烤餐廳嘆日落靚景 、享受米芝蓮星級粵菜
套房格局開楊,亦配有海景浴室,能眺望東涌海景。
東涌世茂喜來登酒店|12月全新開幕 Staycation背山面海、頂層燒烤餐廳嘆日落靚景 、享受米芝蓮星級粵菜
頂層燒烤餐廳Sunset Grill有戶外露天區,能觀賞日落。

在設施上,有許多不同類型的餐廳可滿足大家對食的要求,尤其在頂層燒烤餐廳Sunset Grill 設有戶外露天區,享用乾式熟成肉及各款烤物,更重要是能眺望東涌大海,和賞日落的最佳位置,也許將會成為連繫大嶼山及當地人的打卡新興熱點。還有采悅軒中菜廳請來有名的米芝蓮師傅鍾志強坐鎮,暢享傳統粵菜,大家有口福了。同時,有個很棒的泳池、大型會議室;以及樓高7米的宴會廳,可筵開70席,是搞婚宴的最佳選擇。

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米芝蓮大廚坐鎮采悅軒 暢享傳統粵菜

曾勇奪香港澳門米芝蓮一星榮譽、擁有30多年粵菜經驗的鍾志強,現為雙品牌酒店中菜行政總廚,掌舵采悅軒及中菜宴會廚房,表示會以嶄新面貌呈現中菜精髓,尤其是雙品牌的客源路線不同,因此會設計大眾化路線到高檔美饌、懷舊菜至時尚環球菜等都能品嘗得到。在當中百多款菜式中,推介由幾十種食材醃製入味的招牌乳鴿,嚴選重約260至280克的乳鴿貪其肉質鮮嫩;或是賣相似富貴吉,充滿柚子味的柚子蝦餃,必定成為大家的打卡點;還有改良淮揚菜式的繡球豆腐成薑味繡球,慢慢秘煮使其入味,展現出廣東菜的精湛。同時為了12月的開幕,將會炮製時令菜,用上矜貴的山瑞來燉湯;炒山瑞絲及燜山瑞蹄等,期待讓不同食客得到另一番滋味的新體驗。

東涌世茂喜來登酒店|12月全新開幕 Staycation背山面海、頂層燒烤餐廳嘆日落靚景 、享受米芝蓮星級粵菜
宴會廳樓底高7米,面積達1,232平方米,空間感十足。
東涌世茂喜來登酒店|12月全新開幕 Staycation背山面海、頂層燒烤餐廳嘆日落靚景 、享受米芝蓮星級粵菜
中菜行政總廚鍾志強累積了多年烹調粵菜的經驗,深受本地傳統中菜烹調所影響,將為雙品牌酒店帶來不一樣的風味美食。
東涌世茂喜來登酒店|12月全新開幕 Staycation背山面海、頂層燒烤餐廳嘆日落靚景 、享受米芝蓮星級粵菜
采悅軒中菜廳配置中式風格的屏風,讓空間添上傳統韻味。
東涌世茂喜來登酒店|12月全新開幕 Staycation背山面海、頂層燒烤餐廳嘆日落靚景 、享受米芝蓮星級粵菜
造型別緻的柚子蝦餃,令人食指大動。

酒店資料:東涌世茂喜來登酒店

地址:東涌怡東路9號

網址:https://www.marriott.com/hkgsc

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