火星茄汁首次登場!模擬火星水土種植的蕃茄製成 前太空人11月10日試食

各國爭相探索火星,連食物供應商也加入這場太空競賽,亨氏(Heinz)周一(8日)表示,成功製成全球第一款模擬火星環境研製而成的「火星版」(Marz Edition)茄汁。

亨氏披露,製造火星版茄汁的番茄,是由14名天體生物學家,在佛羅里達理工學院(Florida Institute of Technology)艾德靈太空研究所(Aldrin Space Institute)研究9個月,使用與火星相似的水、土壤、溫度種植而成。

火星茄汁首次登場!模擬火星水土種植的蕃茄製成 前太空人11月10日試食
亨氏(Heinz)公布成功製成火星版茄汁。(H.J. Heinz & Co. Twitter圖片)

火星版茄汁與一般的茄汁味道有何分別?研究團隊與美國太空總署(NASA)前太空人Mike Massimino,將於美國時間東岸時間周三(10日)上午10時(香港時間周三晚上11時)試食,亨氏將於社交平台Twitter及Instagram播放這歷史時刻。

Mike Massimino表示,由地球番茄製成的茄汁一直是太空脫水食物的主要調味料,今次製成火星版茄汁,其意義不止是為食物增添味道,亦展示了長遠在火星種植食物的可能性。


(CNN)


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