疫情後強勢回歸：37間馬來西亞公司參加 HOFEX 2023

2023 年 5 月 12 日，星期五：今日為兩年一度國際貿易展覽 HOFEX的最後一日。疫情後的HOFEX迎來了 37 個馬來西亞參展商的參與。馬來西亞參展商展示出各種產品，當中包括健康及功能性食品、即食食品、飲品、醬汁及醬料、食品配料、榴蓮及榴蓮製成品，燕窩產品等等。

今年來自於馬來西亞參展商的熱烈參與已證明馬來西亞品牌利用該活動作為平台，進軍香港、中國、日本、韓國及其他市場。今年該展會擁有超過600個參展商、 1,200 個國際品牌，並預計將吸引超過 25,000 名買家。為了協助馬來西亞參展商 ，馬來西亞駐港澳對外貿易發展局商務領事  – YAZRIN SYAKHAIRI MAHLAN 先生更邀請了本地進口商、分銷商及買家前來參觀馬來西亞展館。

香港食品主要依賴進口；其在市場上銷售的 95% 的食品和飲料 (F&B) 產品都是進口食品。香港也是將貨物轉口至中國內地、澳門和亞洲其他周邊市場的主要貿易樞紐。香港擁有超過 730 萬人口和強大的旅遊業（2018 年入境游客超過 6,510 萬人次），對餐飲業的產品而言是一個極具吸引力的市場。

市場上對清真食品的需求也越來越大，以迎合當地穆斯林人口、入境香港的穆斯林遊客及本地居民，以及因其清潔和安全的概念而消費清真產品的外籍人士。除了在香港市場擁有更多經過清真認證的餐飲產品外，這個市場還應該供應到當地的酒店和食品服務分銷點，這些分銷點也可通過提供清真產品而銷售給更多人群。

如香港或澳門公司有興趣與優質、認證、出口準備、有競爭力及可靠的餐飲供應商聯繫，可於 2023 年 5 月 10 至 12 日在 HKCEC 參觀 HOFEX 2023 的馬來西亞展館或可立即電郵 hongkong@matrade.gov.my 聯繫 MATRADE Hong Kong。

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