百福鹽滷硬豆腐 滋味百變新選擇

豆腐料理老少皆宜,百福豆品推出全新百福鹽滷硬豆腐,昇華傳統豆藝,全新質感,分外綿實堅韌,較一般豆腐耐煮入味,適合炮製香濃多汁及嚼勁豐富的豆腐菜式。

貫徹百福豆腐香濃滑的特色,百福鹽滷硬豆腐萃取第一道豆乳精華煉製,今次特別加入了鹽滷幫助凝固,因此質感分外綿厚,同時豆腐間帶有洞孔,有利吸附醬汁。

此外,該款新品韌性夠強而不易散,入口具嚼勁,經長時間烹煮也不易出水及散碎。因此,百福鹽滷硬豆腐特別適合於爆炒、燜燉、紅燒、香煎、滷煮甚至串燒等多種煮法。

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