黃埔天地「黃埔松露節」 餐廳攜手推出松露主題美饌 +「冬日松露市集」消費領換限量人氣松露辣醬或松露茄汁
松露一直被視為「廚房中的鑽石」,珍貴無比,散發著一股獨有迷人的香氣,適逢松露當造的季節,黃埔天地將於12月17、18及24至27日一共六天舉辦「黃埔松露節」,活動期間特設「冬日松露市集」,屆時有8個特色品牌進駐,售賣一系列松露主題貨品。而黃埔天地的5間餐廳亦推出全新滋味松露菜單,嶄新的配搭及獨特的烹調手法,將為食客帶來煥然一新的味蕾體驗。在活動期間消費滿指定金額,可換領限量松露辣醬或松露茄汁,喜歡烹調及松露愛好者絕對不能錯過。
「冬日松露市集」開催 售賣精選松露產品
黃埔松露節活動期間,於黃埔天地美食坊一樓中庭將特設「冬日松露市集」,搜羅了8個特色檔攤進駐,不妨為摯愛好友揀選一份松露禮品,必定是冬日佳節最窩心禮物!星級推薦包括專營世界知名品牌食品用品的AMHKMALL、火鍋食品店營火食品、來自新加坡專門提供由上等食材製成奢華小食的Aroma Truffle、致力在世界各地搜羅天然矜貴食材的Kai’s Gourmet、精選優質食材的一場飯局等等。各攤檔屆時將會售賣多款獨具特色的松露產品,絕對會令你在松露香氣撲鼻的市集中迷醉,松露愛好者絕對不能錯過!
星級餐廳推出全新松露主題菜單 攜手歡度聖誕佳節
黃埔天地聯合5間西餐廳亦會推出全新松露主題餐單,每款菜式色香味俱全,喜歡嘗新的朋友絕對不能錯過。包括Black Sugar Coffee – Truffle Mushroom Risotto、Truffle Cream Soup;Amber’s Table – 鵝肝意大利飯配黑松露汁、黑松露蘑菇薄餅;FLAMES – 新鮮黑松露蘑菇薄餅、新鮮黑松露蘑菇扁意粉、黑松露薯條;Amor – 黑松露焦糖洋蔥配M5和牛SoSo Waffles、小岩蠔配黑魚籽及松露海葡萄、黑松露非洲無骨雞配薯菜等等;Pastime Cafe黑松露牛肉他他、黑松露蘑菇湯、雞肉凱薩沙律配意大利白松露、大啡菇松露白菌意大利飯等等。各餐廳悉心配搭多款松露主題美饌佳餚,完美帶出松露香味,獨特滋味保證令人一試難忘。
冬日滋味 消費換領指定松露辣醬或松露茄汁
此外,活動期間在黃埔天地兩間不同商舖,合共消費滿港幣$500或以上,可換領指定松露辣醬或松露茄汁乙枝。每日換領數量有限,換完即止。松露辣醬選用優質辣椒加上精選上等松露製成,配以烤肉、牛扒或薯條最為合適;松露茄汁散發著陣陣松露香氣,將蕃茄味瞬間提升至另一層次,營造出多重口感,令人回味無窮。