高雄豐盛之旅 X 麥華章 ｜義大世界度假勝地、美食饗宴與航空奢華
上星期，參加了一個快閃高雄的傳媒團，旅程由旅遊達人項明生安排。4日3夜的行程安排得豐富多采，包括參觀佛光山、到盛產菠蘿的大樹龍目社區摘菠蘿、遊覽旗山老街、蚵仔寮魚市場、大港橋、駁二藝術特區及瑞豐夜市等等。
我們此行下榻的酒店坐落「義大世界」裏，義大世界是一個多元化度假休閒勝地，1佔地90公頃，約126個足球場那麼大，設施包含：5星級「義大皇家酒店」及全台家庭房比例最高的「義大天悅飯店」；台灣首創品牌直銷概念Outlet Mall「義大世界購物廣場」；以及希臘情境主題樂園「義大遊樂世界」。其實，單是這個義大世界，其娱樂及休閒設施琳瑯滿目，已經可讓我們玩上4日3夜了。例如，在義大遊樂世界裏，有複製希臘藍白美景的聖托里尼山城，還有各種極限挑戰的機動遊戲設施；而義大世界購物廣場則匯集國際精品、運動潮流、美式休閒等多達700個品牌，可謂應有盡有，全年提供折扣優惠，尤適合愛血拼一族在這裏消磨一個下午甚至一整天；購物商場的天台更設置了全台首創的K歌摩天輪，我們曾乘這摩天輪居高臨下邊欣賞高雄景色邊唱K歌
園內兩間酒店設施齊全，服務水準都很高，且均注重家庭度假概念，均設有親子主題套房。天悅飯店剛於今年與全球最大的木製玩具品牌「德國HAPE」攜手打造出屬於孩子的夢幻主題樂園，包括「生日派對」、「軌道歷險」、「童樂廚房」、r叢林探索」共4款親子主題套房，將HAPE的理念「Love play, learn」完美融入房間氛圍中；而皇家酒店的親子主題套房包含「極速賽車」、「考古探險」、「海洋冒險」、「飛行屋」、「小公主」、「恐龍世紀」6種主題，從房間配件到設計都富含滿滿童心。
於我與女友這對飲食男女而言，旅程中搜尋美食最重要，義大世界的兩間酒店便設有不少供應美食的食肆，例如：天悦飯店裏的天悅咖啡廳除提供飲品、輕食料理、和西式美食外，還供應精選的台灣地道美食，以及由著名烘焙師自家製的高質麵包與糕點，並有主打經典中式風味佳餚的喜悅食堂，我們便在前者吃了頓台灣地道美食，品嘗了高雄肉燥飯、嘉義土雞飯、台南小卷海鮮米粉湯、台北紅燒牛肉麵、台東土魠魚羹、以及打狗黑白切拼盤(內有台灣鹵豬耳、豬心、隔間肉與义燒)；皇家酒店則設有皇樓中餐廳、意大利餐廳及柳町日本料理，當中很值一書是主攻粵菜的中菜廳皇樓，由曾在香港米芝蓮星級食府名人坊任廚的行政總主廚林凱領軍，以細膩精緻廚藝及新鮮時令食材，炮製出色、香、味、形兼具的高級粵菜及經典港式點心，我們便在皇樓吃了頓菜式豐盛的午飯，包括港式點心(鮑魚燒賣皇、招牌網通腸粉、翡翠鴨肉粉粿、金銀蒜長春卷及避風塘蘿蔔糕等)、櫻桃片皮鴨、瑤柱雪蛤海皇翅、玉荷包椰肉燉烏雞、花生豬尾煲、醬燒西施骨、涼瓜野菌雪花牛、蒜香蒸海虎蝦、蔥油蒸龍虎斑、鴨肉炒米粉、以及甜品金黃流沙包與芋頭西米露，所有菜式都烹調得很出色，當中我最欣賞是櫻桃片皮鴨三吃，選用成功從英國引入到台灣繁殖的櫻桃谷鴨(Cherry Valley Duck)燒烤出皮酥脆魚肉嫩滑多汁的烤鴨，除片皮用薄餅加醬料夾著來吃，還用鴨腿部分拆肉來炒米粉，及用鴨架加津白與番茄來熬湯，此外，花生豬尾煲炆得軟腍入味，醬燒西施骨也相當惹味。
總之，這趟快閃高雄於我們來說，不單是相當充實與豐盛的旅遊體驗，更是一趟令我們既滿意又愜意的味蕾之旅。
還有很值得一提的，我們這次往返高雄是乘搭長榮航空新開闢不久的香港至高雄航線，因應往來香港與台灣旅客人數持續上升，該航線每日有兩班，從香港直飛只需個半小時便抵達。此外，長榮航空自今年3月底起，加密往來高雄及日本主要城市的航班，每日各有一個對飛班次往返高雄至福岡、大阪及東京成田，香港旅客除可經由台北轉機往返日本外，同樣可以配搭由高雄轉機的班次，實行一張機票雙城遊的體驗。
這次雖只乘搭經濟艙，但也體驗到該航空公司賓至如歸的細心體貼服務，驗證了該公司新近獲有航空界奧斯卡之稱的SKYTRAX頒發16個獎項是實至名歸的，包括連續9年被評選為5星級航空公司、「全球10大最佳航空公司」第8名、及「最佳豪華經濟艙機上餐飲」第1名等等。
最後要一提的，是在香港上機前，項明生安排大家到機場禁區內的環亞優逸庭(Plaza Premium First的VVIP貴賓房Infinity Room，於優雅舒適而寧謐的環境中，享受一頓豐盛的早餐，香檳、紅白餐酒、XO、各式威士忌任飲，中西式早餐、午餐或晚餐任選，此貴賓房只招待特選貴賓，一般旅客需付港幣960元享用3小時。
