抗疫下午茶:巨型「禮物盒」4款甜品5款鹹點 留家分享

【明報專訊】Grand Hyatt Tiffin的下午茶從來都是名媛靚太的心頭好,平時堂食連加一,大約每位三百多元;而酒店最新推出抗疫下午茶外賣,兩位用自取價約$372,但食物大致跟堂食沒分別,抵!4款甜品5款鹹點,另加原味和伯爵茶英式鬆餅,以及canelés、馬卡龍和松露朱古力,全部靚靚排在黑色大紙盒內,如同一個巨型禮物盒。4款甜點包括:接骨木花雜莓芝士蛋糕、芒果烏龍茶撻、朱古力焦糖泡芙及檸檬柚子忌廉餅、薄荷檸檬啫喱,都是清新選擇,適合夏天享用。鹹點亦豐富:煙三文魚青瓜三文治配魚籽醬酸忌廉、鮮蝦及龍蝦泡芙、烤粟米撻、自家製凍鵝肝、杏脯法式軟包及法式芝士火腿牛角包,隨時連之後的晚餐都吃不下。每個下午茶包兩位用茶葉,都是Tiffin專屬口味。由於極受歡迎,想訂的話最好預早兩日前於中午12點登入官方網店購買,數量有限。

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兩位用下午茶:豐富的下午茶盛於巨型紙盒中,排列整齊,方便運送,買回家跟摯愛一同分享,比送花更甜蜜。($438/2位用,外賣自取85折)(酒店提供)

■Tiffin
訂購網址:bit.ly/339b4TO
查詢:2584 7733


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精緻下午茶:下午茶甜點仍是一貫的繽紛造型,最令人驚喜的是大溪地雲呢拿千層酥,外賣回家後仍然保持鬆脆,雲呢拿吉士香氣天然,是整個tea set的亮點。($625/2位用)(酒店提供)

【明報專訊】2019年必吃下午茶的清單中,不能不提香港瑰麗酒店The Butterfly Room的fine dining式5道菜下午茶,疫情前周末想訂位,至少等1個月。現時推出外賣自取,雖不及堂食的排場,但分量十足,可一次過試齊餅房行政總廚Holger Deh多款特色糕點。Tea set包4款時令甜點、4款三文治及2件大溪地雲呢拿千層酥。還有4件英式鬆餅,配士多啤梨及香橙果醬、奶油忌廉,入口鬆化,。用來配附送的英式紅茶式伯爵茶包,極夾﹗下午茶每日中午12時於官網開售,限售20份,售完即止,須於24小時前預訂。

■The Butterfly Room
訂購網址:bit.ly/2DgBFmV
查詢:3891 8732