上水廣場聖誕呈獻:「MBTI品酒嚐味冬之祭」

普天同慶的聖誕節即將來臨,上水廣場隆重呈獻「MBTI品酒嚐味冬之祭」,於冬日節慶期間帶來全港首個MBTI主題美酒佳餚市集,貼心打造16型人格的專屬食買玩體驗,讓你盡情歡度節日時光!

今年上水廣場不但為你即場進行大熱的MBTI人格測試,更為你設計好屬於你MBTI人格的Wine & Dine Pairing,讓你在雲集世界各地豐盛美酒佳餚的市集中品嚐忠於個人性格的滋味,大飽口福!另外,上水廣場特意聯乘餐飲商戶推出冬日Snack Bar 美食車,即場吃盡日西泰意台美食,市集亦有Busking及聖誕表演助興,坐擁十萬訂閱的MBTI IG團隊更首度現身為你提供MBTI心靈諮詢,一連串精彩活動為你締造獨一無二的聖誕慶典!

創新MBTI主題餐飲體驗 開啟一趟連結美食與自我的探索之旅

今次上水廣場舉辦的「MBTI品酒嚐味冬之祭」根據人格測驗MBTI,透過美酒佳餚配對靈感,同時探索自我內心的個性,讓你一邊享受美食,一邊了解自己!客人可先即場進行簡易版MBTI測驗,分析自己所屬的16型人格。其後根據測試結果,即可領取專屬「品酒嚐味Pass」,配搭最合適MBTI個人性格的Wine & Dine Pairing,並在市集即場試飲試食,獲得獨家優惠!

此外,大會亦特別邀請到坐擁逾十萬粉絲的MBTI主題Instagram專頁幕後團隊—「catdog_said」首次現身與粉絲交流,設立「MBTI 心靈聊天室」,只要購物滿指定金額即為大家提供一對一的諮詢,由感情關係、朋友相處、工作煩惱等,助你尋找最適合自己的方向參考,為新一年成為更好的自己做好準備!

戶外市集匯聚人氣美食品牌 多款環球美酒、珍稀美食任君選擇

今次「MBTI品酒嚐味冬之祭」的戶外露天市集以夢幻燈飾與聖誕裝飾點綴,充滿節日氣氛,並集結多個人氣美食品牌,搜羅多款頂級特色美酒佳餚,豐富的選擇讓你輕鬆找到專屬你MBTI人格的美食美酒之外,更完美滿足你的味蕾。

美酒佳釀方面,本地瓶裝雞尾酒品牌「飲啦」帶來多款結合港式飲茶元素而精心調製的雞尾酒,其中茶酒系列的「爆菊」以七種菊花加入伏特加精釀而成,爆香的菊花味搭配酒香,清爽不膩,一試難忘。韓國國宴級手工啤酒「日日飲七日啤」則帶來多款人氣手工啤,包括蘊含香甜熱帶水果味的白熊小麥啤及散發清淡果味的江西淡啤。

美酒當前,當然要有與之搭配的高級美食。由法國私房菜Les Saveurs Private Kitchen精心預備的西班牙全人手切割的Iberico Ham風乾火腿,用全橡果餵飼的黑毛豬腿肉製成,風乾48個月,油花均勻,味道帶有堅果香,而且可直接食用,一試愛上。Chef’s Table的大熱日本北海道帶子腸採用日本北海道帶子肉製成,每一啖都充滿鮮甜的帶子肉,味蕾大滿足,烤烤、香煎及打邊爐同樣好食。來一趟MBTI品酒嚐味冬之祭,即可選購好優質方便食材為另一半炮製浪漫聖誕大餐!

市集當然少不了大小朋友都喜歡的甜品小食。本地烘培品牌搓圓撳扁烘製的經典法式甜點瑪德蓮蛋糕造型可愛,口感綿密鬆軟,帶有清新奶油香氣,每一口都是滿滿的法式風情。本地人氣IG小店Taroki則帶來多款人氣非油炸迷你冬甩味道香甜,口感鬆軟,更把冬甩設計成聖誕老人、小鹿等主題造型,非常可愛!

冬日Snack Bar美食車嚐盡多國美食 消費即可免費換領小食

市集除了有售賣美酒佳餚的擺檔外,亦備有傳來陣陣飄香、聯乘餐飲商戶推出的「冬日Snack Bar美食車」,讓你即場品嚐到日、西、泰、意、台式的熱焫焫小食,為你送上節日暖意和滋味!其中日式餐廳丼道主理的蜜味脆魷魚脆嫩新鮮、骨付腸香口多汁,而泰式餐廳泰Cow的炸蝦餅外脆內軟,蝦味濃郁,炭燒沙嗲雞串及豬串則香烤到色澤金黃,惹味十足。另外,一燒肉、PizzaExpress、百芳池上便當、金鶴二代目及Merci Cafe by Déesses亦分別供應五花腩大蔥串、烤焗雞翼、鹽酥雞及忌廉蟹薯餅等美食,滿足你對不同口味的追求。

此外,於上水廣場2至5樓商戶即日以電子消費滿 HK$300,即可免費換領小食一份;而即日以電子消費滿 HK$500,可以換領小食一份之餘,還額外送你 $20 美食電子券一張,絕對是美食愛好者的福音!