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2025國際汽車及供應鏈博覽會（香港）（以下簡稱香港車博會）12日在香港亞洲國際博覽館開幕。本屆香港車博會由中國汽車工業協會、香港中國企業協會、中國港澳台僑和平發展總會、香港中華廠商聯合會和鳳凰衛視聯合舉辦，是香港展史上規模最大、內容最豐富、內地車企參與度最高的汽車展會。作為中國汽車行業骨幹力量、首都新質生產力和智能製造的代表，北汽集團以「智變‧新程」為主題，攜北汽國際和北汽福田亮相盛會，帶來4個自主乘商品牌的多款產品和創新科技，高水平展示中國智能網聯新能源汽車的最新發展成果。

面對經濟變化與環保要求提高，本港餐飲業積極 求變。為支持本地餐飲業界轉型升級，香港中華煤氣有限公司（煤氣公司）舉辦首屆「智創綠燃爐具設計比賽——蒸櫃篇」，得獎的餐飲設備商 利用創新意念進一步提升專業爐具效能，支援餐飲業界轉向可持續發展， 以適應經營環境的轉變。

新力環保科技有限公司推出香港首款本地設計的電動小巴，為這座城市的重要交通工具帶來電氣化的突破。將於6月13日下午2點在香港機場亞洲博覽館舉行新聞發佈會，揭曉這款開創性的車輛，並討論其對公共交通未來的影響。

為弘揚「嘉庚精神」，加深香港教育界國情認知，推動閩港兩地教育交流與合作，今年適逢廈門國際銀行成立四十周年，2025 年 6 月 3 日， 由集友陳嘉庚教育基金、福建省廈門市私立集美學校委員會發起的「嘉庚心 · 中華情 走進嘉庚故里——香港教育界赴閩交流考察活動」在廈門國際銀行隆重啟動。

香港嶺南大學中文系以「學術+數字化」創新

中國大型羊奶品牌聖唐乳業日前假香港千禧新世界酒店舉辦「品牌進駐香港暨新品發布會」，正式宣佈進軍香港市場，並與國城大藥房簽署戰略合作協議，旗下多款產品現已於「國城大藥房」及「龍豐藥房」全線門市發售，未來將陸續拓展至本地多間藥房與健康專門店。

根據2份最新調查報告顯示，香港學童正面對營養失衡與運動不足的雙重健康警號。在「香港世界牛奶日2024早餐飲食習慣調查」中發現，有近七成的港人早餐攝取之蛋白質或鈣質不足1,2；同時每4名學童中僅約1人（25%）能達到世界衛生組織建議的每日運動量標準3，反映兒童或學童面臨嚴峻挑戰或對其發展造成阻礙。有見及此，荷蘭皇家菲仕蘭旗下品牌子母®️聯乘中國香港跳繩總會，適逢6月1日「世界牛奶日」，宣佈由即日起推出年度一系列的健康計劃，匯聚營養師、跳繩教練、學校及家庭等多方力量，透過飲得「營」、跳得「繩」 大型健康計劃以牛奶營養及跳繩運動，全面提升全香港學童及家長的健康意識 。