【細菌圖鑑】食物安全中心介紹6種常見細菌 李斯特菌、沙門氏菌知多少?

夏日炎炎,食物處理尤其要小心以防食物中毒。食物安全中心(食安中心)在facebook專頁發帖介紹6種常見引起食物中毒的細菌,提醒市民注意由細菌引起的食物中毒病徵一般包括肚痛、嘔吐及腹瀉等,部分壞菌更可能會令嬰幼兒、孕婦、長者及免疫力較弱的人,出現嚴重併發症。

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自製擋糞板 人鳥共建安樂窩

【明報專訊】城市生活擁擠,人和鳥如何生活共存,總是存在張力。王學思說,「比起其他雀鳥,燕子最貼近民居」,因此摩擦機率也大很多。燕子把家建在人的家門,有時巢建在村屋的電表頂、閉路電視上,鳥糞滴下來,會擋住電表數字或鏡頭,的確麻煩。若不想牠們在此築巢,應如何做呢?「可以放一些裝置,防止燕子在上面築巢,例如放一大團報紙封住那位置。」又例如鳥糞滴下來,造成困擾,也可以放一個DIY鳥糞板(圖),如吊一個膠兜在下面擋住鳥糞。

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大頭蝦福音!MTR推網上自助失物處理平台 即睇教學短片教你逐步做

港鐵乘客以往如在乘坐港鐵時遺留個人物品,需到車站內的客務中心或致電失物辦事處熱線報失,港鐵近日推出網上自助失物處理平台,乘客可在港鐵流動應用程式MTR Mobile或網站登記失物資料,並可透過登記編號,隨時查詢最新的失物處理情況。

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六月限定!初夏鳳凰木紅花怒放 點解又叫「騰雞花」?

【明報專訊】初夏是鳳凰木花兒盛放的季節,火紅的花朵開在茂密枝葉上,一片連一片,絢麗奪目,引人駐足;它寬闊的樹形與細密的葉子像把大傘,在盛夏為途人遮蔭,有「葉如飛凰之羽,花若丹鳳之冠」的美譽。不過這些「火鳳凰」盛開的原意不是給人欣賞,而是吸引鳥兒昆蟲傳播花粉的「利器」。

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防水風褸點樣揀?如何分辨防水程度?排汗及舒適度都有影響?

【明報專訊】行山熱潮方興未艾,即使來到夏天,登山客未見大減。山藝教練梁梓浩(Sunny)提醒大家,氣溫雖然高達30多℃,但上山時仍要帶備風褸,以備不時之需。風褸款式五花八門,價錢由數十元到數百元,甚至過千元也有,究竟有何分別?今次找來Sunny及香港知專設計學院時裝資料館主任何浩德,解答選購風褸時所遇到的疑問。

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電話卡實名登記8問丨去便利店買卡點登記?是否包括月費卡?最多可登記多少張儲值卡?

規定電話卡實名登記的《電訊(登記用戶識別卡)規例》將於今年9月1日生效,最快明年3月下旬買新的電話卡或上台要作實名登記。明報電子平台組整理相關詳情。實名登記時要向所屬電訊商提供什麼個人資料?●個人用戶:姓名、身分證號碼、出生日期、身分證明文件副本;16歲以下用戶登記個人卡時,要有成人一同確認及登記該成人的個人資料。

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Self Love萬歲!打破身形框架 Lezlie陳映同克服外界眼光 宣揚盛大又燦爛的自信美麗

【明報專訊】曾經,唐代人視豐滿圓潤為美女的標準,但古時的審美觀早已不再適用,現代社會視「瘦」為一把衡量外觀美態的尺,縱使近年社會探討多元共融和身體自主,但不符合這套審美標準的人士,仍然要在世俗的評頭品足下活受罪。像加大碼模特兒Lezlie,日常生活經常遇到他人鄙夷的目光,這些經歷讓她明瞭自身價值非建基於外界的見解,令她積極於媒體和社交平台宣揚自信與自愛的價值,努力打破各種社會的期待和框架,支持不同身形、性別、膚色的人士,可以活出自由愉快的模樣。

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土瓜灣站、宋皇臺站開放日 今午起派發入場券

港鐵屯馬線將於6月27日全線通車,土瓜灣站和宋皇臺站兩個新車站將投入服務。港鐵將於6月12日及13日舉行新車站開放日,公眾今午(2日)2時起可透過「MTR Mobile」手機應用程式索取入場券,明午(3日)2時起亦可透過「THE GULU」手機應用程式領取入場券。入場券派發先到先得,額滿即止,每券容許最多4人同時入場。

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賞你遊香港 第二輪開始報名!消費滿800元換本地遊 美食、文青、郊遊、親子本地遊任你揀

旅發局推出第二輪「賞你遊香港」活動,由即日起接受市民報名,名額2萬個。市民於本地零售及餐飲商戶的實體店舖消費滿800元,可向參加活動的旅行社提交機印收據,並支付每人100元作按金,換取本地遊名額一個。第二輪「賞你遊香港」活動共有約190個本地旅行社設計的行程,而首批行程有逾130個,明報電子平台組整理了行程的主題及部分行程。

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出糧戶口迎新優惠逐個捉 邊間銀行最抵用?

【明報專訊】即將踏入6月份,不少莘莘學子即將畢業及踏入職場。在現時經濟欠佳的環境下,職場新鮮人除了有固定儲蓄,更應精打細算。事實上,現時不少銀行都推出出糧戶口迎新優惠,當每月薪金達到指定金額,即可享有現金獎,部分銀行更贈送買股票免佣優惠及定存優惠。是次比較本港6家銀行的出糧戶口迎新優惠,就以恒生銀行(0011)為例,只要每月薪金達1萬元已可獲得現金獎。

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