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中式筷子設計多是「天圓地方」，即筷子頭部圓形，尾部方形，標準長度約25厘米。至於日本筷子，特點是頭部較尖，據說是因為日本人愛吃魚類，尖頭筷子較容易挑走魚骨。長度一般較中式筷子略短，還會分男女版本，男生約是23.5厘米，女生是21.5厘米。

【明報專訊】考試季節又殺到，若孩子能「過目不忘」，溫習不費吹灰之力，那當然皆大歡喜，可惜現實與想像，總有莫大的落差。其實想小朋友溫書「快、靚、正」，並非不可能的任務，只要找到竅門，爸媽和孩子都可以從此脫苦海！

【明報專訊】美國總統大選後，全球金融市場持續動盪，投資者更難捕捉進出市場時機，對於散戶來講，月供股票計劃或更為合適。月供的好處和特點是透過平均成本法，減低短期市場波動的影響，並可養成儲蓄習慣，做到長線投資效果。今期《幫你格價》非要比較股票，而是幫助各位讀者，尋找月供股票之餘，同時可獲得優惠的方法，例如以信用卡簽帳月供股票計劃以儲積分。

旅行時，不少人愛到特定電影景點「朝聖」。曾被譽為東方荷李活的香港，當然也不缺影迷難忘的場景。香港一些電影發燒友就四出明察暗訪，將主角流連的街角、警匪追戰的大廈、醉生夢死的酒館等，一一記錄。

去年聯合國全球氣候報告指出，人類需要改變飲食習慣，少吃肉多吃素，才能延緩氣候暖化速度。嫌瓜果蔬菜太單調？近年新興「植物肉」，相比動物肉質，無論口感和味道都幾可亂真，甚至有「血水」流出。這類由食品科學家研發的產品，到底如何製成？與真肉有何差異？又是否更健康？

塑膠產品便利人們生活，但濫用塑膠會致生態災難。保良局唐乃勤初中書院5名學生在助理講師帶領下，經過多月實驗，發現常為鳥類、魚類等寵物飼料的超級麥皮蟲，能消化降解部分塑膠。參與研究的學生獲本地大學協助，冀利用儀器分析超級麥皮蟲腸道有何微生物，以助其消化塑膠。

複羽葉欒樹秋天開花結果，於港九多處都可覓得樹蹤。康樂及文化事務署（康文署）在網上分享短片，解說複羽葉欒樹初春長出紅色嫩葉，秋天開滿金黃花，結出紫紅色果實，因此別名為「四色樹」。康文署同時推介本港觀賞複羽葉欒樹的地點，包括柴灣公園、九龍城賈炳達道公園、佐敦谷公園及荔枝角公園。

【明報專訊】長春社噚日喺facebook，話喺有啲地區發現原本四季常綠嘅榕樹，樹冠頂部有被蟲咬食嘅大爆發迹象。原來，上年同今年中，都有一隻名叫燄色榕蛾（學名：Phauda flammans）嘅蛾蟲大口大口咁咬食榕樹嘅樹葉，被咬嘅樹種主要係細葉榕和垂葉榕，最嚴重時蛾蟲會食晒整個樹冠，如果被咬食嘅範圍廣泛，會影響榕樹健康！

大家郊遊時，可曾在河溪旁或濕地附近遇上流浪牛？專家表示，這些流浪牛牛，大多數是水牛。從外觀看，水牛大都黑黑實實，加上一對又彎又長、鐮刀似的角，也許曾嚇怕你。但別以貌取牛，牠們樣子兇神惡煞，但實際憨厚又溫馴，而且對環境生態和人類生活有不少貢獻。趁世界自然基金會香港分會最近在米埔引入兩名「保育員水牛」，是時候對牠們認識多一點。