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新年將至，又到搜購海味做過年菜的時間。德成海味總經理陳沛傑表示，今年元貝價格下調，吸引較多顧客購買。以日本小貝為例，去年市售每斤約700元至800元，今年價錢跌至400多元，接近五成。原因是全球疫情肆虐貨運大受影響，尤其內地疫情下入貨量銳減，因此日本出產的元貝大部分運來香港，加上酒店和餐飲業受限聚令及堂食令影響，令海味店元貝存貨多、價錢較抵。陳沛傑又分享浸發新年海味如乾鮑、海參、花膠、蠔豉，以及揀靚貨秘訣。

【明報專訊】不少人大老遠跑入大棠、粉嶺賞紅葉，其實都是為了一張打卡靚相，有30年攝影經驗的手機攝影導師陳小明教大家如何拍出一張紅葉靚相。1.）先取景後影人-陳小明指出，不少人與紅葉合影時會站在樹下。因楓香、落羽松的樹幹較高，或會變成與樹幹合影。他建議「先取景，後影人」：拍攝者應先站在離紅葉較遠位置取遠景，預留足夠位置拍紅葉全貌，被攝者再站在畫面內，這才能兼顧到人與紅葉的比例。

香港動植物公園1月有多種植物開花，康樂及文化事務署（康文署）網站介紹1月開花的4種植物，包括吊芙蓉、赤苞花、鳶尾及洋紫荊，賞花同時認識花的特性。1.）吊芙蓉：懸吊帶芳香-吊芙蓉又名非洲芙蓉，梧桐科，原產地非洲。花朵由數十朵像鈴鐺般的小花組成，向下懸吊生長。粉紅色輻射對稱的花冠呈鈴形，帶有芳香。五片花瓣呈倒卵形，花芯呈白色星狀。

【明報專訊】疫情反覆，外遊計劃無限期押後，自駕遊海闊天空，總算可以稍解坐困愁城之苦悶。此時此刻，正值南生圍蘆葦茂盛，候鳥都來了，驅車入元朗走一轉，既可細賞美景，也可順道到八鄉買些美食回家品嘗，遊山玩水又一天，人也開朗點！當然美景中打卡也別忘記保持社交距離。

坐駕被刮花點算好？將坐駕泊在停車場以為就好安全？一塊石屎、一個動作，稍一不慎都有機會被刮花，但遇到這種情況？責任應該誰屬呢？是停車場的責任？還是車主的責任呢？立即去片！等中國平安網上保險話你知！

平時乖巧聽話的寵物，若果周遭環境突然轉變，或遇上威脅，都有機會發生傷人意外。現時有些家居保險計劃的保障範圍涵蓋貓狗寵物，包括主人因疏忽看管而令寵物對他人造成傷害等賠償。想知更多？立即去片！

【明報專訊】金管局表示，疫情期間鼓勵市民農曆新年盡量使用電子支付方法派利市，例如「轉數快」（FPS）或其他電子錢包，取代實體利市，各主要銀行及電子支付營運商將配合提供推廣計劃。抗疫考慮，換鈔時間延長至3周。金管局表示，考慮到抗疫，現時新鈔庫存量是以往新年期間新鈔發行量兩倍，迎新鈔更達三倍，今年換鈔時間將由去年約兩周延長至三周，時間由1月26日（周二）至2月11日（周四），即農曆新年前一天完結，市民毋須趕往兌換新鈔，銀行亦設有人流及風險控制措施。

香港生物種類多樣，香港濕地公園在facebook專頁介紹4種經常在1月出現的鴨子，包括琵嘴鴨、針尾鴨、赤頸鴨，以及白眉鴨。牠們生活於濕地生境，且喜歡群體生活。香港濕地公園目前暫停開放，市民在家可透過照片認識鴨子的特性。琵嘴鴨。琵嘴鴨一般在沼澤或池塘等淺水區出沒，其頭部羽毛呈墨綠色，而且黃色眼睛和黑眼珠具高辨認度；其黑色的嘴部形狀寬扁，就像一個琵琶，能利用細疏狀的嘴緣，過濾水中或泥中的水草、種子和軟體動物等。

低溫天氣過後，本港梅花盛放。有攝影愛好者在facebook分享在元朗錦田拍攝的梅花綻放照片，引發愛花網民熱議。經驗分享：中午後植物乾涸欠生氣。攝影愛好者「藍雨洋」回覆明報網站查詢時表示，他的梅花相片在本周四（14日）下午2時左右拍攝，地點在錦田俱樂部附近的清樂鄧公祠門口，那裏只有兩棵梅花，當時已經有十多人在場拍攝。

秋冬時分落羽杉變紅，流水響落羽杉近日成為打卡熱點。落羽杉生長於河邊沼澤等潮濕生境，除了流水響，香港濕地公園演替之路亦可見落羽杉蹤影。濕地公園雖然因疫情暫停開放，但透過照片仍可欣賞一排排落羽杉美景。落羽杉生長於河邊沼澤 根據漁農自然護理署的資料，落羽杉又名落羽松，為落葉喬木，生長於河邊沼澤等潮濕生境。