【本地手製雪糕】意式雪糕 綿密甜美激活快樂
【明報專訊】曾有人說，雪糕可以啟動人類腦部的「快樂點」，讓人產生愉悅感覺。甚至有日本科學家的研究指，早餐吃雪糕可刺激腦電波，使人變得更聰明！在這個鬱悶的炎夏，一杯甜美可口、清涼透心的雪糕，相信不分晝夜都能輕易成為大家心目中的No.1 comfort food。
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雪糕
茶餐廳地道風味全新演繹 維記奶醬多雪糕甜筒新登場
維記繼推出懷舊甜品迷你雪米糍後，再以港式風味為主題，推出全新奶醬多雪糕甜筒，將茶餐廳具代表性的美食化身成冰凍雪糕。
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【高糖雪糕一覽】消委會檢測：六成半雪糕屬高糖食物 KFC阿波羅雪糕驗出大腸菌群含量超標 小心「病」、「菌」從口入！
一杯雪糕在手，大人細路吃得透心涼！不過在享受的同時，要注意「病」、「菌」從口入！消委會近日測試市面上29款預先包裝及非預先包裝的雪糕及冰凍甜點，結果顯示樣本中19款屬「高糖」食物，另1款屬「高脂」食物，若果常吃高糖食物，又吃得過量，隨時會引致肥胖，甚至糖尿病？此外，另在其他測試樣本中，更有雪糕驗出有大腸菌群含量超標……下次買雪糕時記得要三思啦！
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