烹飪學校

【明報專訊】不少家長都視廚房為小朋友禁地，嚴禁他們內進或觸碰任何爐具、利器，免生意外。但過分保護只會窒礙孩子的成長發展，反之給予正確指導，廚房是培育小豆丁生活自理及發揮創意的絕佳地方。今個暑假，不少機構請來專業廚師主理兒童烹飪班，由洗切食材到落鑊煮，都由小學員一手包辦，爸媽們，不要浪費這些機會，除了可以教導孩子學習生活自理之餘，也可讓他們變身小廚神！