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經典粵菜

六國酒店重現1933年菜譜 開啟粵味尋根之旅
消費自煮 飲食 

六國酒店重現1933年菜譜
開啟粵味尋根之旅

2025-02-112025-02-11 cwchan 一九三三味道尋根, 六國酒店, 經典粵菜

六國酒店自1933年開業以來,承載了無數珍貴的回憶與歷史。如今,酒店重現了昔日六國飯店的菜譜,粵軒中菜廳推出《一九三三味道尋根》系列,讓食客能夠再次品味到那些獨特的經典粵菜,仿佛穿越時光,回到昔日的老香江。這些菜式不僅保留了當年的風味,更嚴格遵循傳統烹飪工藝,從食材的挑選到火候的掌控,每一細節都體現出對傳統的尊重與追求。

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