蒸櫃

面對經濟變化與環保要求提高，本港餐飲業積極 求變。為支持本地餐飲業界轉型升級，香港中華煤氣有限公司（煤氣公司）舉辦首屆「智創綠燃爐具設計比賽——蒸櫃篇」，得獎的餐飲設備商 利用創新意念進一步提升專業爐具效能，支援餐飲業界轉向可持續發展， 以適應經營環境的轉變。