「耆樂工展盆菜宴」迎冬至
安記攜手京東推出聯名大盆菜
常言道「冬至大過年」，為慶祝廠商會90周年及安記50周年，雙方攜手舉辦「耆樂工展盆菜宴」，日前於工展會期間邀請100名長者享用全新港式盆菜「八參八鮑佛跳牆盆菜」，集齊鮑魚、刺參、花膠、鴨掌、蠔豉、雞、燒腩肉等14種食材，寓意「豐足飽滿樂洋洋」，迎新接福。此外，安記海味更額外贈送每位長者價值港幣368元的「鮑有福」福袋，內含鮑魚、臘腸、即飲湯及糖水等，與各位「老友記」一同度過「暖粒粒」的豐盛年。
慶祝雙重周年 感受濃烈溫馨情
工展會今年來到第58屆，「老友記」則是最忠實的支持者。廠商會會長盧金榮表示，今年參展人流絡繹不絕，希望市民能夠盡享購物愉悅及節日溫馨。「冬至福至，感謝安記及京東精心炮製此次盆菜盛宴，讓眾多『老友記』聚首一堂，提前慶祝佳節。品嘗美食之餘，廠商會更送上冬日窩心暖意，向參加長者派發港幣300元現金，讓每位『老友記』均能滿載而歸，一同分享廠商會成立90周年及安記50周年的雙重喜悅。」
安記海味歷經三代經營，是家喻戶曉的香港老字號，亦是本港鮑魚罐頭的「領路人」。邁入半世紀之際，安記海味為長者準備豐盛的盆菜宴之餘，更送上「鮑有福」福袋，希望各位長者身體健康，共度歡樂年。安記海味有限公司董事總經理潘權輝表示，感謝各籌辦單位的鼎力支持和協助，於維園成功舉辦首個盆菜宴活動，為長者帶來更多歡樂和笑聲，促進身心健康發展。「安記熱心慈善，每次見到受惠者展現笑容，我們則認為有所獲益。即使需要付出一定的時間、精力和金錢，亦是相當值得，期望未來能再盡綿薄之力，為社會奉獻更多力量。」
夥拍京東發布新品 深化多領域合作
優質產品亦需要高效配送，安記海味聯同京東推出新產品「八參八鮑佛跳牆盆菜」，讓不同地區的消費者亦能盡享地道的香港美食。京東零售預製菜業務總經理邱俊將此次合作形容為「強強聯手」，希望將香港味道帶至內地，讓更多老百姓品嘗到香港特產。「安記供應高質素的產品，京東則輔以推銷營運等後勤工作，相互發揮最大效能。以往內地消費者若想品嘗香港味道，需親身前往香港；而京東於內地設有多個冷鏈倉，全程冷鏈運輸，有效保障食品安全。當安記進駐京東電商平台後，即使是居住於內陸地區的消費者，如北京、四川、東北等，亦能在家中品嘗香港美食，更加方便快捷。」
展望未來，潘權輝希望能與京東攜手前行，將香港傳統的海味特產帶給不同地區的消費者。「安記有意進一步拓展內地市場，將與京東深化不同領域的合作，如產品開發、渠道銷售、品牌營銷等，為香港老字號找尋更多新機遇。此外，安記將繼續堅持品質保證，如定期進行產品品質測試、確保貨源穩定及產品質量等，讓本港市民及內地消費者食得更開心放心。」
