跨越界限擁抱咖啡驚喜
PMQ Coffee Agenda十月人氣回歸
由PMQ主辦、啡聞Coffeeder協辦的年度咖啡盛事PMQ Coffee Agenda於2024年10月10日至13日矚目回歸，再次與各地啡迷及Foodie見面。一直受業界與啡迷認同的咖啡界盛事，PMQ Coffee Agenda由2018年起滋養著香港咖啡文化的土壤，支持業界的創意發展。今屆以「跨越界限，擁抱咖啡驚喜」為主題，除了邀請到世界級得獎咖啡師與本地冠軍坐鎮，更鼓勵品牌間的跨界合作及創意聯乘，創造交流平台。現場集合超過40個人氣咖啡及美食品牌，包括本地與海外的高質小店與獲獎品牌，帶來罕有的咖啡風味，驚喜的拼配體驗，務求拉近大眾與精品咖啡的距離。
集結海外得獎咖啡師和品牌
PMQ Coffee Agenda今年繼續透過連結本地與海外咖啡達人，延伸業界力量，擴闊啡迷視野。活動特別邀請到3位世界賽獲獎咖啡師專誠來港，當中包括來自澳洲的「2022世界咖啡師大賽冠軍」及「2022澳洲咖啡師大賽冠軍」Anthony Douglas；來自韓國的「2024世界咖啡師大賽第5名」及「2024韓國咖啡師大賽冠軍」Junghwan Lim；來自法國的「2023世界土其耳咖啡大賽冠軍」及「2019至2021法國咖啡沖煮大賽冠軍」Pierre de Chanterac。
Anthony Douglas及Junghwan Lim將分享比賽秘笈及示範專業手沖技巧，讓大家一嘗大師手勢，Pierre de Chanterac則會聯乘本地人氣品牌Hushhush Coffee，帶來土其耳咖啡與雪糕的美味拼配。另外，亦有來自韓國的Die Synthese、加拿大著名咖啡店Hatch Coffee及台灣的液藝YiYi帶來驚艷的手沖與咖啡特調飲品，讓咖啡愛好者近距離接觸海外咖啡師，一次過探索世界各地的咖啡文化。
展示香港生力軍 連結本地品牌
首次亮相的「Gen C」（Generation Coffee）舞台，由3位本地90後新生代得獎咖啡師駐場，展示最強實力，引領大眾踏上咖啡之旅。啡迷可以一試3位帶來的特色飲品，新手則可透過玩味的互動即場拜師學藝，包括由「2024世界咖啡調酒大賽第6名」、「2023香港咖啡調酒大賽冠軍」Chloe Lai拆解咖啡調酒步驟，「2024香港咖啡拉花大賽冠軍」Kwan Lam即席教授拉花技巧，或「2024香港咖啡沖煮大賽亞軍」、「2022世界杯測師大賽亞軍」Jaco Chu 挑戰大家的味蕾功力。
一眾香港得獎咖啡師、咖啡品牌、自家烘焙店也連繫彼此，集力聯乘，包括老去茶事（Lui，2024香港愛樂壓大賽冠軍）x Momo’s Coffee的咖啡、茶和甜點配對、Personal Best（Bosco Tai，2019香港咖啡師大賽冠軍）x Cuit de Choco的咖啡朱古力特調、Let It Be融合本地農作物與北區老店味道的咖啡飲品等，各種新鮮配搭與口味等大家來發掘。
參與精彩活動觀看香港咖啡師大賽
柑橘酸香、焦糖甜感、輕盈明亮，咖啡風味永遠超越想像。一系列的品鑑會、創意拼配、咖啡之旅及分享會將以不一樣的角度，讓啡迷深度了解精品咖啡。由業內人士帶你以杯測品嚐罕有的也門及高質的巴拿馬咖啡豆。新手愛好者也可輕鬆享受咖啡搭配文字等創意拼配，或參與得獎咖啡的經驗分享，與志同好友交流喜好。
不要錯過同場進行的「2024香港咖啡師大賽」，一眾新秀與前輩咖啡師將進行一場激烈的角逐，爭奪冠軍之名，代表香港出戰明年在米蘭舉行的世界賽。
享受獨家Tasting體驗
此外，今年活動首次推出獨家品飲體驗PMQ Coffee Agenda 2024 Tasting Set（品飲套裝），包括一隻限量版Tasting Cup（品飲杯）及4張飲品券（60毫升），讓啡迷於活動期間帶同Tasting Cup到指定店家享受飲品。PMQ Coffee Agenda Tasting Cup於上年推出成為人氣紀念品，今年以墨綠色和茶綠色現身，杯口結合了兩種不同形狀，能凸顯咖啡香氣甜味或呈現豐富口感，搭配可拆卸的戶外風格織繩背帶，輕巧時尚，方便攜帶。啡迷可於活動現場購買或透過網上預定，數量有限，售完即止。另外，凡參與PMQ Coffee Agenda的指定活動，均可獲得2023年限量版Tasting Cup（咖啡色）一隻，詳情請參閱活動報名網站。
PMQ Coffee Agenda 2024
主辦：PMQ元創方
協辦：Coffeeder啡聞
日期：2024年10月10日至13日
時間：2024年10月10日（3:00pm – 7:00pm）
2024年10月11-13日（11:00am – 7:00pm）
地點：PMQ元創方地面廣場（中環鴨巴甸街35號）
官方網站：https://www.pmq.org.hk/event/pmq-coffee-agenda-2024/?lang=ch
