香港瑰麗酒店推出「迎月野趣」 （PICNIC ON THE MOON）月餅系列慶祝中秋佳節 由中菜行政總廚李志偉師傅親自監督製作
瑰麗酒店集團的旗艦酒店香港瑰麗酒店推出「迎月野趣」(PICNIC ON THE MOON) 月餅系列，為中秋佳節帶來美味驚喜，中菜行政總廚李志偉師傅親自監督製作的傳統口味月餅，陪您共渡佳節。 此外，由全新瑰麗PlaceMaker、屢獲殊榮的本地廚師 May Chow 設計的新口味月餅，也將獨家首度亮相。精緻的月餅包裝採用 FSC 再生紙製成，由國際知名創意工作室 RCS 設計。
2022 香港瑰麗酒店月餅系列
香港瑰麗酒店與行政總廚李志偉師傅呈獻多款月餅口味任君選擇，包括瑰麗傳統雙蛋黃蓮蓉（港幣$498/盒），最完美的傳統鹹蛋白蓮蓉月餅，啖啖傳統滋味； 另備有充滿懷舊風味的瑰麗傳統雙黃黃蓮蓉欖仁月餅（港幣$598/盒）；結合經典與創意的瑰麗迷你雜錦茶味月餅（港幣$488/盒），為你帶來不一樣的中秋節，六件裝迷你雜錦茶味月餅禮盒包括茉莉奶黃、立山茶蓮蓉及紅豆陳皮口味，令您一試難忘。 主廚李志偉師傅和團隊特別打造的彤福軒迷你奶黃月餅 (港幣$458/盒)，每盒六顆，充滿蛋黃鹹香，味道濃郁，口感柔滑鬆化，叫人一試難忘。
香港瑰麗酒店與 瑰麗PlaceMaker May Chow 的首次合作
香港瑰麗酒店一直致力推廣本地文化，便與精於打造摩登中菜的國際知名本地廚師 May Chow 合作，成為酒店的第二位瑰麗PlaceMaker。世界各地的瑰麗PlaceMakers每位均代表了在全球各地致力於推動本地的文化與傳承的領導者，他們是瑰麗酒店與當地社區的橋樑，通過PlaceMakers策劃獨一無二的體驗，令客人得以深入觸及當地文化。
香港瑰麗酒店與 May Chow 攜手推出限量版「細味‧港情」茶味月餅（港幣$ 628 元/盒），向香港數代人喜愛的本地檸檬茶致敬，May Chow選擇了一款香氣四溢的福建烏龍茶，仔細反覆研磨茶葉至細膩絲滑的粉末，將風味滲透馨香的白蓮蓉。茶的青草味被朱古力、鮮味、焦糖和煙熏的味道所包圍。月餅以傳統月餅糖皮包裹，而且令人驚喜的是在餡料中加入少量本地製作的九龍醬油，帶少許甜味，並加入新鮮檸檬汁令層次變的豐富，為節慶美點帶出「檸檬茶」的奇妙變奏。此次獨家合作彰顯了瑰麗酒店集團的 A Sense of Place ® 理念——將目的地的文化、歷史和地理帶給顧客，與瑰麗酒店共同創造更有意義的住宿體驗。特別版禮盒包含一套六個迷你月餅，僅在香港瑰麗酒店有售。
精緻的「迎月野趣」瑰麗限量品味月餅禮盒（港幣$988/盒）盛載由中菜行政總廚李志偉師傅主理的月餅，及本地著名廚師May Chow以酒店PlaceMaker 的身份創造的「細味‧港情」茶味月餅，並配以酒店茶藝師精挑細選的「團圓」月光白茶。禮盒滿載摯誠祝福，祝願您與摯愛在月下快樂團圓，共享良辰。
禮盒由國際知名創意工作室 RCS 設計，它將傳統的中秋節的故事與RCS想像結合，的現代優雅相結合，描繪了一個和諧、現代和優雅的設計，月光下的荷塘和嬉戲的月兔，在歡樂的旋轉木馬中跳躍和追逐，道出中秋節的經典故事。
訂購月餅
如欲訂購香港瑰麗酒店月餅系列，請瀏覽香港瑰麗酒店網上商店。
| 香港瑰麗酒店月餅 | 零售價 |
| 瑰麗傳統雙黃白蓮蓉月餅 (4 件/盒) | 港幣$498 |
| 瑰麗傳統雙黃黃蓮蓉欖仁月餅 (4件/盒) | 港幣$588 |
| 瑰麗迷你雜錦茶味月餅 (6件/盒) | 港幣$488 |
| 彤福軒迷你奶黃月餅 (6 件/盒) | 港幣$458 |
| 「迎月野趣」瑰麗限量品味月餅禮盒(6 件/盒) ● 彤福軒迷你奶黃月餅 (2 件) ● 立山茶蓮蓉月餅 (1 件) ● 瑰麗PlaceMaker May Chow「細味‧港情」茶味月餅 (1 件) ● 迷你瑰麗傳統雙黃白蓮蓉月餅 (2 件) | 港幣$988 |
| 瑰麗PLACEMAKER MAY CHOW 呈獻「細味‧港情」茶味月餅 (6件/盒) | 港幣$628 |
| BUTTERFLY PATISSERIE 中秋禮籃 (包括彤福軒迷你奶黃月餅 6件) | 港幣$2,288 |
| 豪華中秋禮籃 (包括瑰麗傳統雙黃白蓮蓉月餅4件) | 港幣$3,588 |
關於香港瑰麗酒店
香港瑰麗酒店坐落於維多利亞港海濱，即尖沙咀梳士巴利道前新世界中心大廈的黃金地段。極致奢華的香港瑰麗酒店佔整棟摩天大廈中的 43 層，提供 413 間客房，勢必成為聞名世界的地標性建築。酒店提供8個餐飲及酒吧選擇，休閒設施包括瑰麗酒店原創的全面身心健康概念 Asaya。行政廊瑞閣 (Manor Club) 為賓客提供尊貴的禮遇服務，而品牌別具特色的府邸式風格會議及活動廳麗府 (The Pavilion)則可舉辦各類型企業活動、會議及社交宴會。此外，酒店還將提供 186 間奢華瑰麗府邸 (Rosewood Residences)，為長期入住的瑰麗賓客提供尊享體驗，包括獨立休閒酒吧、室內游泳池及健身中心和其一系列尊貴服務和設施。
查詢更多資訊：rosewoodhotels.com/hongkong
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關於彤福軒
位於尖沙咀標誌性海濱地段的彤福軒憑著充滿活力的用餐環境吸引遊客和本地美食家到訪，是區內獨一無二的餐飲地標。彤福軒坐擁壯麗的維港景緻，並由墨爾本屢獲殊榮的BAR Studio負責室內設計，其寬敞的戶外用餐區讓客人可一邊享用美食一邊俯瞰海港的景色。才華洋溢的行政總廚李志偉以精湛的廚藝見稱，擅長以傳統的烹調技術突顯廣東新鮮時令食材的特色。
地址：香港九龍尖沙咀梳士巴利道 18 號香港瑰麗酒店五樓
電話：+852 3891 8732
電郵：hongkong.chineserestaurant@rosewoodhotels.com
網頁：https://www.rosewoodhotels.com/en/hong-kong/dining/the-legacy-house
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