消委會|全部乾意粉樣本驗出昆蟲碎片、毛髮、石屑或塑膠碎片等異物 對身體有什麼影響?點煮意粉至殺菌?【附名單及短片】

消委會測試35款乾意粉樣本,發現23款樣本檢出霉菌毒素脫氧雪腐鐮刀菌烯醇,其中2款同時檢出赭曲霉毒素A。若攝入大量脫氧雪腐鐮刀菌烯醇,可能會於30分鐘內會出現噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛及發燒等徵狀。另有23款樣本,包括2款供嬰幼兒食用的意粉檢出微量除害劑,有12款檢出多於一種除害劑殘餘。

此外,全部乾意粉樣本均檢出昆蟲碎片、毛髮、石屑、金屬碎片、天然纖維或塑膠碎片等異物,消委會敦促食物製造商和進口商從速改善。

消委會|全部乾意粉樣本驗出昆蟲碎片、毛髮、石屑或塑膠碎片等異物 對身體有什麼影響?點煮意粉至殺菌?【附名單及短片】
(消委會圖片)
消委會|全部乾意粉樣本驗出昆蟲碎片、毛髮、石屑或塑膠碎片等異物 對身體有什麼影響?點煮意粉至殺菌?【附名單及短片】
(消委會影片截圖)

消委會測試摘要:

2款檢出脫氧雪腐鐮刀菌烯醇 兼赭曲霉毒素A的乾意粉樣本(產品/聲稱來源地/大約零售價)

Jamie Oliver Fusilli/意大利/$27.8

家樂牌快熟通心粉/香港/$16.9


12款檢出多於一種除害劑殘餘的乾意粉樣本(產品/聲稱來源地/大約零售價)

消委會|全部乾意粉樣本驗出昆蟲碎片、毛髮、石屑或塑膠碎片等異物 對身體有什麼影響?點煮意粉至殺菌?【附名單及短片】
(何芍盈製圖)

樂家全麥螺絲粉/意大利/$31.9

Waitrose Wholewheat Fusilli/意大利/$24.9

Chew Chew即食湯意粉 – 意式番茄味/香港包裝/$14.9

戴維娜三色意大利粉/意大利/$14.4

Emha Spaghetti/匈牙利/$11

essential Waitrose Spaghetti/英國/$41

San Remo Spaghetti/澳洲/$17.9

超力快熟通心粉 – 鮮雞味/通心粉:意大利,味包:中國/$5.5

日本製粉Oh’my Pasta Shorter Boiling Macaroni Colourful/美國/$15.9

Tosca比利時通心粉/比利時/$8

Papa Alfredo Chifferi n.41 Durum Wheat Semolina Pasta/意大利/$15.9

卡夫Macaroni & Cheese Dinner – Original Flavor/美國/$10