【自助餐】8度海逸酒店 8度餐廳 尋味海鮮之旅自助晚餐
於酒店eShop預訂可享高達8折優惠；
星期一至五首100位預訂更享額外9折優惠 延續當月生日優惠：凡4位或以上同行惠顧自助晚餐，生日之星可享半價優惠 (以原價計算)， 或免費生日蛋糕1磅，或紅/白餐酒乙支
香港人最愛自助餐，不如來一趟尋味海鮮盛宴之旅好嗎？8度餐廳將於2023年2月1日至5月31日#期間為您呈獻「尋味海鮮之旅自助晚餐」。屢獲殊榮的8度餐廳一向以大眾化價錢為城中饕客提供多款環球美食，酒店大廚搜羅了多款矜貴及時令鮮味食材，款式琳瑯滿目，應有盡有，讓食客們盡情投入鮮味之旅。推廣期間，凡於酒店eShop預訂星期一至五自助晚餐，即可享8折優惠；而預訂星期六、日或公眾假期自助晚餐亦可享85折優惠；於星期一至五首100名預訂更可享額外9折優惠。不論是與三五知己輕談淺酌或慶祝特別時刻，8度餐廳必然是各位識飲識食之仕的理想之選。
海鮮一向是港人摰愛，琳琅滿目的選擇令一眾海鮮迷歡喜若狂。每日兩款空運到港的法國、美國或愛爾蘭即開新鮮生蠔，入口盡是鮮味，讓食客盡情瘋狂大吃一番！再加上肉厚味鮮的鱈場蟹腳、飽滿結實的紐西蘭青口、鮮甜的海蝦及海螺等冰鎮海鮮同樣無限任食，滿足度爆分！刺身區亦會無限提供即點即切的新鮮刺身，包括三文魚、鯛魚、甜蝦及壽司等，屬必吃之選。在開始品嚐熱葷前，食客可選擇多款醒神開胃的冷盤和沙律，當中有青檸青酒浸大蜆、麻辣魷魚洋蔥沙律、香草海鮮沙律及鹵水糖心蛋等，定能為食客帶來耳目一新的感覺。
自助餐更設有現場即製專櫃，包括：入口即化的煎鵝肝伴黑松露汁，用慢火將鵝肝煎至呈微微的金黃色，再配上烘至熱烘烘的多士，鵝肝的油脂隨即滲透至香脆多士中，味濃豐腴，再配上黑松露汁，一解油膩感覺；海鮮迷絕對不容錯過醬燒鮑魚，新鮮的鮑魚肉質柔嫩，加上秘製醬汁連殼慢燒，口感鮮嫩爽甜；另一誠意推介是每日鮮製的花膠螺頭燉雞湯，味道清潤可口，暖意直入腹中。除此之外，讓人食指大動的精選熱葷包羅萬有，當中主打：肉汁豐腴的燒肉眼扒及意式香草烤春雞伴黑松露汁、魚油豐富的香煎三文魚配香檳汁、香濃惹味的燒羊扒及白酒煮藍青口、風味十足的川辣炒雞球及古法香橙骨等，每款菜式各具特色，帶來層出不窮的味覺體驗。意猶未盡的話，更不能錯過花樣繁多的甜品專區，包括新推出的綠茶朱古力心太軟，鬆化的蛋糕內混合特濃朱古力及甘香綠茶的熔岩流心餡，切開一瞬間，隨即爆發，是相機先食者務請注意！另誠意推薦酒店招牌甜品芒果拿破崙及精選推介藍莓芝士蛋糕及特濃朱古力蛋糕等，自助晚餐更設無限量供應細膩幼滑的Häagen-Dazs/Mövenpick雪糕，款款美味甜點隨即矚目登場！
延續當月生日優惠：凡4位或以上同行惠顧自助晚餐，生日之星可享半價優惠 (以原價計算)，或免費生日蛋糕1磅，或紅/白餐酒乙支。
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自助餐價錢
| 成人 | 長者 | 小童 | |
| 星期一至四 | HK$598 | HK$508 | HK$438 |
| 星期五、六及公眾假期 | HK$638 | HK$568 | HK$498 |
| 特別優惠 | 經酒店eShop預訂享高達8折優惠； 於星期一至五首100名預訂更可享額外9折優惠 另以優惠價可享無限暢飲套餐： 每位HK$88升級至酒精類或HK$118升級至有汽葡萄酒 |
| 付款須知 | 酒店eShop優惠只支援信用卡、AlipayHK及WeChat Pay HK付款；如需選用八達通或Tap & Go付款，或需享用生日優惠，只適用於到場付款，請先致電餐廳預訂座位，價目會以自助晚餐原價計算。 |
| 時間 | 晚上6時至9時 |
| 日期 | 2023年2月1日至5月31日# |
| 地址 | 香港九龍土瓜灣九龍城道199號地下大堂8度餐廳 |
| 訂座或查詢 | 電話： 2126 1960 電郵： fnb@hp8dcatering.com |
*加一服務費及當月生日優惠以原價計算 *小童：六歲至十一歲 / 長者：六十五歲或以上
*菜式將輪流供應
#不適用於2023年2月13-14日至5月13-14日
