智慧百科 Home » 中環街市重啟!活化街市開放試業 本土小店賣情懷 中環街市重啟!活化街市開放試業 本土小店賣情懷 2021-08-242021-08-24 Lo Cyrus 中環, 中環街市, 歷史建築, 活化 三級歷史建築中環街市經市建局活化後,昨(23日)起開放試業。出售文創產品的「香港淳記手作」經理黃小姐表示,其產品富本土特色,冀於具悠久歷史的殖民地建築物開店,為「情意結」售賣老香港的傳統物品。 街市復修活化後,共保留13個街市檔口出租予本地老字號品牌。「漁民辦館」負責人白小姐表示,希望推廣漁民傳統文化產品,而其所租的檔口原為豬肉檔,現保留了豬肉枱及掛杆,改裝成商品陳列架。 中環街市目前出租率逾八成,商戶數目超過70間。 (何采思攝) (何采思攝) (何采思攝) 黃小姐(何采思攝) 白小姐(何采思攝) 延伸閱讀:周末好去處丨「無人」士多暗藏工作坊 教拉花紮染烘焙攝影