中秋節2022。應節水果｜果商：大部分水果到中秋後至月尾才好吃 3種梨點揀好？【附中國南水梨、日本二十世紀水晶梨、日本新甘泉梨選購貼士】
中秋節除了賞月、吃月餅外，還是食梨的好時節。「林記水果」店主林先生指出，今年中秋相較以往早，大部分水果到中秋後至月尾才好吃，他建議可購買產量穩定、性價比高，來自中國的南水梨慶節，並說明南水梨、日本二十世紀水晶梨，以及日本新甘泉梨的特徵及選購貼士。
南水梨
特徵︰性價比高、保存度及新鮮度高、產量多，能克服果期不合的問題
價錢︰每個平均12元至20元（細裝）
貼士︰南水梨分大小，南水梨愈大愈甜且愈貴，購買時可視乎個人需要
新甘泉梨
特徵︰齊集水晶梨與豐水梨的優點，有豐水梨的爽脆感和甜度，以及水晶梨的多汁，但平均價錢較貴
價錢︰每個平均60元或以上（可參考上年售價︰每個平均80元，大個新甘泉梨每個平均100元）
貼士︰購買時留意外皮是否太花以及是否新貨，新貨才有爽甜口感，舊貨則沒有。臨近中秋的新甘泉梨較好吃，購買後盡量立即冷藏
二十世紀水晶梨
特徵︰相對經濟較常見，多汁又甜、果味夠，惟外皮較硬，食到最後帶點果酸味，影響整體口感
價錢︰每個平均約30元（細裝），中等水晶梨平均約30元至40元，大型水晶梨平均約40元
貼士︰宜購買新貨的日本水晶梨，因水晶梨太舊容易變壞，水晶梨亦不要保存太耐，宜盡快吃
註：上述價錢只供參考，臨近中秋水果價格或會上調
果商教揀楊桃：留意稜邊有否變黑壓傷 帶微綠適宜食用【短片】
楊桃是中秋節時令水果。「林記水果」店主林博騰接受明報電子平台組訪問，介紹大陸楊桃、台灣金龍楊桃及紅龍楊桃的特色。林博騰教路，選購時留意楊桃稜邊。若稜邊變黑表示楊桃被壓傷；若稜邊帶微綠表示適合進食；若稜邊全黃及太腍表示過熟。
大陸楊桃
特徵︰新鮮、便宜、質量及價錢穩定
售價：每個約10元
台灣金龍楊桃
特徵︰體型較「紅龍」大，顏色青綠、耐放，純果酸味
售價：每個約20元
台灣紅龍楊桃
特徵︰體型較「金龍」小，有果酸，但不太酸，帶甜味
售價：每個約25至30元
文、圖、片：陸秋燕
