奇華工作坊秋季限定課堂
親手製作懷舊糯米卷南瓜豆沙餅

中秋節過後,秋意漸濃,正所謂「食慾之秋」,秋天就是要享受美食,因此奇華工作坊誠意推出秋季期間限定「懷舊糯米卷 X 南瓜豆沙餅」課堂,讓大家親手製作秋日特色點心「臘味糯米卷」和「南瓜豆沙餅」,以滿載秋意的美食組合來迎接深秋。

秋天飄來臘味香,奇華工作坊開設應季的「懷舊糯米卷 X 南瓜豆沙餅」課堂,臘味糯米卷由資深導師指導整個製作過程,包括準備餡料、調配糯米飯、製作麵糰到捲起糯米餡等,都由學員親手參與。糯米飯混合奇華臘腸、蝦米及花生,再用軟熟的麵糰包着,糯米卷口感香糯,鹹香煙韌,是多層次的味覺享受。

俗語說「秋天到南瓜俏」,奇華工作坊抓緊時機教授製作南瓜豆沙餅,由專業導師指導學員拌粉、包餡,並示範煎餅過程。奇華工作坊的南瓜餅選用日本南瓜,於餅面鋪滿芝麻粒,內裏包裹着香甜軟糯的豆沙,口感外脆內軟。「懷舊糯米卷 X 南瓜豆沙餅」課堂讓大家親手製作這兩道充滿秋天味道的美點,與摯愛親朋一起體驗下廚樂趣,享受秋日的滋味。每班名額有限,額滿即止,立即行動。

此外,奇華工作坊一直希望為新人的回禮禮物加添新意,今年8月開設「婚宴翻糖回禮曲奇」私人包堂課堂,由導師悉心教導,一對新人可揀選喜歡的顏色組合創作獨一無二的雲石紋翻糖面,並在高貴又時尚的雲石紋翻糖面印上自己的名字。賓客收到如此有心思,既獨特又別具意義的曲奇,必定會按捺不住立即打卡上傳到社交網站,與眾人分享參與婚禮時的甜蜜幸福。立即報名,與摯愛親手製作翻糖回禮曲奇,締造甜蜜回憶,與至親良朋分享喜悅。

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