情人節晚宴 | 8度海逸酒店浪漫晚餐 預訂享9折優惠！

【情人節2024】在這個浪漫的日子，一頓浪漫西餐絕對是節日重點。8度海逸酒店推出甜蜜愛意。情人節浪漫晚餐，兩位只需HK$1,088並經酒店eShop預訂，可享9折優惠。

由酒店總廚精心打造的情人節浪漫四道菜晚宴，首先以清新的田園雜菜水牛芝士沙律配扒大蝦作為頭盤；配以酥皮黑松露焗龍蝦湯，表面焗至金黃酥脆的酥皮，誘人的黑松露香氣撲鼻，撕開酥皮之後，配搭著熱騰騰的龍蝦湯，濃郁湯汁與酥皮相互交纏，口感豐富鮮味。主菜方面，有四款可供選擇：經典的扒肉眼扒伴時令蔬菜配黑菌汁，肉眼扒鮮嫩多汁，脂肪比例均勻而油香豐富，黑菌汁與肉眼扒互相配合，其肉味及油香極致平衡，令人難以抗拒；香濃美味的焗芝士龍蝦伴鵝肝，龍蝦肉質爽滑，面上鋪上芝士烤焗，鮮甜倍添滋味 ，配以口感細膩的鵝肝，燒至帶微微焦香，半融狀態的鵝肝香濃惹味；還有外脆鮮嫩的扒春雞配時菜野菌汁或帶有酒香的香煎海盲鰽伴香檳忌廉汁，每款都是味蕾的極致享受。甜品方面，可選擇充滿層次感的鮮雜莓朱古力慕絲蛋糕或玫瑰型的鮮芒果芝士蛋糕配草莓汁，再配以果味甜度正好的士多啤梨有氣葡萄酒及精緻的朱古力士多啤梨，讓您與摯愛渡過一個甜蜜浪漫的二人世界！