愛地球 齊減塑
大家樂集團 X Hello Kitty帶動綠色生活

為保護生態環境，愈來愈多人關注減塑，通過改變消費習慣和生活方式，作出實際的貢獻。大家樂集團為響應減塑行動，旗下六大餐飲品牌首度聯乘超人氣角色Hello Kitty，舉行「大家愛地球減塑行動」，推出精美實用的限量版環保餐具套裝，另外亦推出自攜杯試行計劃，鼓勵大家一起展開可持續的綠色生活。

急速的生活節奏，經常令我們以方便和迅捷為優先考慮，對所用餐具往往忽略。作為全港最大餐飲企業之一的大家樂集團，旗下全線品牌逾380間分店已於4月中率先轉用非塑膠外賣餐具，以減少使用塑膠。

全城熱搶限量版環保餐具

為進一步做到源頭減廢，響應環保生活，大家樂集團旗下六大餐飲品牌包括大家樂、一粥麵、米線陣、上海姥姥、意粉屋及Oliver’s Super Sandwiches聯合舉行「大家愛地球減塑行動」，首度聯乘今年50周年的人氣角色Hello Kitty，推出人見人愛的限量版環保餐具套裝，鼓勵大家自備餐具，進一步減少對環境的影響。
由即日起於六大餐飲品牌惠顧指定產品，即可以港幣35元換購Hello Kitty環保餐具乙套，或者以港幣128元換購Hello Kitty環保餐具套裝，包括環保餐具、保溫杯及日式布袋，精緻又實用。集團同時推出「大家自攜杯」計劃，以8間分店作為首階段試點，讓大家可以帶自己的水杯到店購買飲品，將環保理念融入日常生活。

多元化綠色餐飲選擇

除了鼓勵顧客減塑外，集團近年亦積極推動綠色飲食，香港區所採購的海鮮更有73%具可持續認證，旗下不同餐飲品牌推出各類可持續海鮮或素食餐單，包括以可持續海鮮製作的大家樂「紐西蘭南冰魚柳早餐」、一粥麵「燻魚菜飯」、米線陣「芫荽皮蛋湯魚片豬肉片米線」，另有上海姥姥「姥姥素肉小籠包」、意粉屋「素豬肉．香草忌廉汁扁意粉」、Oliver’s Super Sandwiches「素食之選早餐配椰菜花飯」等素食餐單，以多元化的餐飲選擇，鼓勵大家支持綠色飲食。

 

致力推動可持續發展

近年，愈來愈多企業將可持續發展及綠色元素融入營運之中。而作為行業領導者的大家樂集團亦多方面實踐環保及綠色營運措拖，包括全線分店落實廚餘分類、引入多款節能設備、將素食及可持續海鮮納入餐單等，在餐飲業內帶來正面的推動力，帶動行業邁向綠色未來。