【盆菜2021】滿福樓炮製外賣賀年菜 吉祥賀年盆菜、帶子撈起、蜜餞煎金蠔 食盡好意頭

【明報專訊】有了守歲齋，仍覺不夠喉想加餸？不妨考慮香港萬麗海景酒店滿福樓的賀年盆菜外賣！吉祥賀年盆菜（每位$768，最少4位起）由滿福樓廚師團隊精心炮製，當中包括原隻25頭花膠、原隻鮑魚、原粒瑤柱脯、海參、北菇、蠔豉、蝦球、燒鵝、髮菜、貴妃雞、鵝掌，以及「福」字蘿蔔，賣相精緻，食材豐富；餐廳同時推出一系列喜慶菜式，包括意頭一流的帶子撈起（$668/碟）和蜜餞煎金蠔（$398/碟），帶子大隻鮮甜，絲絲分明的紅蘿蔔絲、青瓜絲與葱絲等，與秘製醬汁一起「撈起」，意頭十足；後者選用肥腴金蠔，蠔香濃郁甘甜，堂食或外賣皆可。

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滿福樓（香港萬麗海景酒店）

地址：灣仔港灣道1號

查詢：2802 8888

註：盆菜外賣自取連陶瓷器皿須另加$250

整理：康詠然