滿福樓 Archives - 生活 POWER-UP

消費自煮飲食

香港萬麗海景酒店賀歲饗宴手工椰汁年糕及瑤柱蘿蔔糕如意盆菜度龍年

2024-01-052024-01-05 Winnie Choi 滿福樓, 盆菜, 萬麗咖啡室, 蘿蔔糕, 香港萬麗海景酒店

旭龍乘風起，翱游獻福氣！與龍同游香港萬麗

2023中秋節消費自煮飲食

任滿福樓手工耀月禮讚延綿心意

2023-07-132023-09-12 Kelly Leung 中秋, 斑蘭蛋黃月餅, 月餅, 滿福樓, 蛋黃白蓮蓉月餅, 貓山王榴槤月餅

一輪明月照天際，與仙翱翔嚐佳禮。品鑑滿福

消費自煮

於香港萬麗海景酒店投入一場「夏．日祭」美食住宿慶典

2022-04-272022-04-27 Lo Cyrus 夏·日祭, 日式, 滿福樓, 美食住宿慶典, 香港萬麗海景酒店

毋須護照，立即出發到香港萬麗海景酒店的「

消費自煮

滿福樓匠心打造一系列黃花魚美饌細味黃花魚細緻口感及地道風味

2021-10-072021-10-07 Lo Cyrus 滿福樓, 黃花魚

於今個秋日到獲獎無數的滿福樓發掘黃花魚的醉人魅力！沉醉於由行政總廚孫錦勝師傅匠心打造的一系列黃花魚迷人美饌，如米皇浸黃花魚、酥炸黃花魚及雞油黃酒蒸黃花魚等，以多變的烹調技巧及趣意食材配搭，讓此色澤金黃閃亮的海鮮瑰寶的細緻口感及地道風味躍動味蕾，綻現與別不同的獨特饕宴。

消費自煮編輯推介

滿福樓 X 麥華章中菜廳糅合中國名酒入饌花雕醉乳鴿、花雕醉蟹、茅台香爆蟶子皇創新菜式一試難忘

2021-06-242021-08-13 Lo Cyrus Mak Sir Gourmet Club, 滿福樓, 粵菜, 花雕醉蟹, 麥華章

在芸芸香港名廚中，萬麗海景酒店中菜廳滿福樓的行政總廚孫錦勝師傅，是我較喜歡的中廚之一，他精於傳統粵菜烹調技巧，並不時加入新創意，炮製出色香味形俱全的精彩菜式，令食客食指大動，吃得開懷愜意。為迎接初夏來臨，孫師傅最近又搞新意思，研製出糅合中國美酒入饌的一系列新菜式，讓食客味蕾迷醉於美酒配佳餚的樂趣中。