【2021農曆新年】精選新春滋味外賣美食 配備特色酒款享受味蕾新體驗 今個新春宅在家狂歡!
農曆新年是不少人一年中最重視和期待的節日,即使選擇在家慶祝,還是要做好準備。以下嚴選一系列應節外賣美食、賀年小吃及特色酒款,助大家打造氣氛十足的Home Party,飲飽食醉,豐足過肥年。
韓越式盆菜各具風味
每逢喜慶、過節,暖笠笠的盆菜都是首選菜式,方便又豐盛。今年,許多食店推出特色盆菜,甚富新鮮感。如新派韓式素菜食府土生花,帶來「素.聚滿盆」,薈萃多款天然植物性食材,以及韓式粉絲雜菜腐皮福袋、韓國蘿蔔餃子、韓式年糕等,配以韓式大醬及韓式甜辣醬。
主打中高檔越南菜的安南越南餐廳,首次推出「越式金牛聚寶盆菜」,嚴選牛腩、牛𦟌 、牛肋骨、牛柏葉、金錢肚、牛丸、牛筋等共12款食材,並配搭鎮店牛骨湯底,牛味十足。
土生花
查詢:2389 9588
安南越南餐廳
查詢:2787 3922
香脆小吃 大小皆愛
農曆新年可名正言順大開食戒。萬豪金殿供應包裝精美的手工製美食,款款吸引。除了深獲好評的賀年糕點外,琥珀合桃及海苔腰果亦值得推介,惹味香脆,令人有追吃的意欲。
琥珀合桃、海苔腰果
查詢:2810 8366
撈起撈起 風生水起
皇家太平洋酒店悉心預備一系列滿載吉祥寓意的外賣美饌,包括「龍精虎猛」(龍蝦鮑魚撈起)、2至6人用之精選菜譜,以及首度呈獻的「鮑參海味壹品鍋」。其中「龍精虎猛」的食材非常豐富,如龍蝦、鮑魚、甘筍絲、青瓜絲、花生粒、薄脆等,把全部食材撈起,撈得愈高愈旺、風生水起,迎來喜氣洋洋新一年。
*2月21日或之前於:bit.ly/cny-gourmet-takeaway-media預訂,可享七折優惠,折實價為691.6元。
查詢:2738 2322
西菜中造顯心思
翠亨邨大廚精選多款傳統中式美食「西菜中造」,組成「金牌乳豬派對套餐」。以中西合璧的原隻鮑魚酥皮撻作頭盤,酥皮包裹混有香菇及雞髀肉的餡料,再放上原隻鮑魚。主角是全體脆皮乳豬配蝴蝶夾包,甜品則是靈感來自南瓜批、清甜軟糯的南瓜糯米糍。
查詢:2524 2012
Shake出驚喜 好喝好玩
homeshake研發兩款節日限定新品DIY雞尾酒:Amor及Vanilla Sky,無須專業調酒工具,只要將材料按次序倒入杯中再裝飾即可,過程輕鬆好玩。其中Amor在多國語言中都可解作「愛」,也是愛神丘比特的別名。這款雞尾酒像紅寶石般閃耀璀璨,代表著無窮無盡的愛意。它以咖啡入饌,香氣突出,配上黑朱古力同嘗,甜中帶苦,像極了愛情!適逢年初三是情人節,與另一半邊玩邊飲就最好。
新年新滋味賀年小食 × 威士忌
當傳統賀年小食配上威士忌,會擦出什麼火花?烈酒供應商Whiskies & More 於旗下網店Timeless &Tasty推出賀年威士忌禮品套裝,挑選5款新年小食,並以4款威士忌及一款朗姆酒作為配對,帶來味蕾新體驗。當中CaskIslay的波本特別版威士忌正好與蘿蔔糕配搭,其濃郁的煙燻加上螃蟹串和香煎大蝦的味道與蘿蔔糕的鮮味完美平衡,以酒桶強度裝瓶所帶來的高酒精濃度可輕輕減低油膩;Stronachie 10則帶柔和蜂蜜及麥芽甜味,能突出瓜子的爽脆香氣。