聖誕大餐丨親子High Tea樂 二人同行 齊嘆薑餅人、聖誕樹、曲奇屋
【明報專訊】限聚令未解封，小朋友最期待的一年一度聖誕大餐會否落空？作為父母，當然不想讓寶貝失望，除了計劃外賣聖誕套餐回家慶祝，不如也藉此機會與他們一對一撐枱腳，來一個浪漫二人盛宴，過一個不一樣但同樣溫馨的佳節！（註：因應防疫措施，店舖開放時間及營業資料以官方公布為準）
時下流行的英式下午茶並非閨密或情侶的專利，親子二人同行一樣歡樂滿分！裝潢恍如玻璃屋的法式海景餐廳 The French Window 推出以歐洲聖誕市集為主題的下午茶，最適合媽媽和囡囡共享，一邊在摩天輪旁吃個小鬆餅，喝杯檸檬茶，一邊欣賞中環碼頭一帶景色，齊齊當淑女！
糖霜作白雪 點綴薑餅屋
這個「聖誕市集」下午茶雖然並非傳統三層架的設計，但它就如一個首飾匣，上層還鋪滿以糖霜製成的白雪，非常有聖誕氣氛。甜點對小朋友來說當然是主菜，4款造型可愛的甜點：薑餅人聖誕鐘、綠茶布朗尼聖誕樹、紅酒煮梨及蘋果金寶，全部造型都很特別，當然要讓相機先吃！不過最令小朋友「bling bling 眼」的，自然是屹立在匣子中央的牛油曲奇薑餅屋，要把它整個吃掉也不易呢！
鴨肝醬金寶多士 好食到「encore」
打開匣子的抽屜，再試試5款特色鹹點，包括龍蝦沙律小酥餅、法式大蒜醬蟹餅、野菌松露多士、煙三文魚菠菜蛋批及經典火腿芝士三文治，細心看看，野菌松露多士原來設計成聖誕花圈的模樣！此外，別忘記一嘗配搭清新的檸檬橙香果醬英式鬆餅和鴨肝醬金寶多士。別以為小朋友不懂「食好嘢」，試過香濃的鴨肝醬後他們都豎起拇指讚好，還問可否「encore」呢？
INFO
聖誕市集主題周末下午茶
供應日期：即日至 2021 年 1 月 3 日，逢周四至日及公眾假期下午茶時段，下午 3:00 至 5:30
價錢：$628 / 兩位用，另收加一，須預訂。
地址：中環國際金融中心商場 3 樓 3101 店 The French Window
查詢：2393 3812
文：顏燕雯
小模特兒：Matilda Mak、Hiko Wong
[ Happy PaMa 教得樂 第324期 ]
