【雪糕牌子】不同雪糕口味應有盡有 附雪糕優惠詳情

【雪糕速遞資訊】夏日炎炎,食杯雪糕降降溫不失為一個好主意。除了Haagen Dazs、Movenpick及Dreyer’s等雪糕牌子推出受大衆熱愛的雪糕口味​外,其他不同的雪糕牌子亦不斷創新,推出更多元化及富有香港地道飲食文化的雪糕口味,例如,Messina × Little Bao的限定港式口味意式雪糕 — 「小跳豆」雪糕破格使用豆豉混合特製的豆豉牛油酥餅,雪糕選擇非常有新意!雪糕口味不止限制於雲呢拿和朱古力口味,現在維記更新增了鐵觀音、奶醬多,等新奇雪糕味。想知道更多不同的雪糕牌子及雪糕優惠,請閲讀以下文章。


雪糕牌子:Messina × Little Bao限定港式口味意式雪糕 破格使用豆豉、生抽

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【明報專訊】豆豉一般用來炒菜,但竟有人將它化身成雪糕口味!來自澳洲的意式手工雪糕(Gelato)店Messina,今夏與中式漢堡包專門店Little Bao合作推出2款限定港式口味的意式雪糕,由即日至7月20日在Messina限時發售。「小跳豆」破格使用豆豉混合特製的豆豉牛油酥餅,濃郁豆豉味中帶果仁香,味道獨特!另一款「非常芝麻仁」是配搭辣椒脆脆的烤白芝麻意式雪糕,精髓在於淋上使用九龍醬園特級生抽調製的豉油焦糖醬,增添鹹甜香味。除了雪糕Haagen Dazs,Little Bao亦妙用這2款雪糕炮製限定甜品,將「非常芝麻仁」製成特色雪糕包,淋上豉油焦糖醬和辣椒脆脆;另一款則在竹炭比利時格仔餅加上「小跳豆」雪糕、香蕉及迷你曲奇餅等配料,製作成小跳豆格仔餅!由明日至7月23日在店內供應。

Messina雪糕店地址:香港中環砵典乍街37-43號

Messina雪糕店營業時間:中午12時至晚上10時

更多關於Messina雪糕店的資訊。


雪糕牌子:雀巢DRUMSTICK®蜜瓜味雪糕Mix彩色熱爆脆筒

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今個夏天,雀巢與樂壇人氣男歌手 ── MC張天賦(MC)下定決心以全新口味DRUMSTICK®甜筒迎接盛夏,誘發青春滿滿、熱情奔放的滋味。全新 雀巢® DRUMSTICK® 蜜瓜味雪糕Mix彩色熱爆脆筒 透過色彩斑斕的三色脆筒與清新蜜瓜味雪糕的邂逅,創造充滿活力的冰涼感,為日常增添玩味及繽紛的記憶點之餘,更透過蜜瓜甜甜滋味讓你擁抱夏日玩味色彩,在盛夏大放熱情滋味。


雪糕牌子:維記鐵觀音綠茶雪糕

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維記牛奶(維記)每天為香港每家每戶製造新鮮又美味的牛奶、雪糕及乳酪產品。維記鐵觀音及綠茶雪糕杯單杯裝於維記Pop Up Store限時推出後大受歡迎,現將以4杯家庭裝強勢回歸。味道香醇的鐵觀音及淡淡清香的綠茶雪糕,入口散發著濃郁甘醇的茶香,回甘後勁使人回味無窮。


雪糕牌子:維記奶醬多雪糕甜筒

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維記繼推出懷舊甜品迷你雪米糍後,再以港式風味為主題,推出全新奶醬多雪糕甜筒,將茶餐廳具代表性的美食化身成冰凍雪糕。幼滑雪糕配上濃厚花生醬,上層布滿花生碎帶出層次口感,再配合香脆可口脆筒,完美演繹在香港茶餐廳嘆港式下午茶的地道風味。


雪糕牌子:維記特級榴槤雪糕

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維記特級榴槤雪糕杯以4杯家庭裝示人,讓你與家人盡情分享榴槤的滋味。特級榴槤雪糕杯以馬來西亞D24榴槤製成,D24榴槤漿增量50%*,大大提升榴槤雪糕的醇厚度,為你呈現出「水果之王」最特級的享受。
維記特級榴槤雪糕杯4杯家庭裝於指定惠康超級市場發售。
*與現有維記榴槤雪糕的榴槤漿含量比較


雪糕牌子:維記鮮牛奶雪糕

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維記牛奶(維記)為慶祝80周年,繼早前推出一系列別具港式風味的雪糕產品,今次為大家帶來雪糕新體驗。維記選用其經典永恆、極具代表的鮮牛奶打造出另一皇牌產品 — 維記鮮牛奶雪糕杯,以最冰凍及美味的方式全新演繹鮮牛奶。維記鮮牛奶雪糕杯以優質鮮牛奶製造而成,口感細緻綿滑,但不失雪糕應有的清涼快感及牛奶的濃郁香味。外觀設計與維記盒裝鮮牛奶一致,味道香濃,綿密滑順的口感就像喝鮮奶一樣,既美味又含豐富營養,是吃得到的鮮牛奶滋味。


雪糕牌子:DREYER’S比利時朱古力雪糕批

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Movenpick雪糕和DREYER’S雪糕同樣出色,DREYER’S D-COLLECTION TM比利時朱古力雪糕批由外層脆皮至內層雪糕均採用比利時朱古力製造,香濃的朱古力脆皮表面還均勻地布滿至醇杏仁粒。濃郁的堅果香氣及香脆的外層口感為整個雪糕批點睛,而比利時朱古力脆皮包裹着軟滑醇濃的頂級比利時朱古力雪糕,美妙融合。這個盛夏,一同安在家中品嘗由DREYER’S D-COLLECTION TM為大家準備的頂級比利時朱古力。


雪糕牌子:【本地手製雪糕】Dood Bottega Gelateria意式雪糕 綿密甜美激活快樂

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【明報專訊】曾有人說,雪糕可以啟動人類腦部的「快樂點」,讓人產生愉悅感覺。甚至有日本科學家的研究指,早餐吃雪糕可刺激腦電波,使人變得更聰明!在這個鬱悶的炎夏,一杯甜美可口、清涼透心的雪糕,相信不分晝夜都能輕易成為大家心目中的No.1 comfort food。以手工製聞名的gelato(意大利雪糕)就是好例子。

本地gelato雪糕店Dood Bottega Gelateria創辦人Jackson表示,gelato一詞在意大利文其實是指「冰凍」的意思,它與傳統雪糕的差別,主要在於溫度、空氣和脂肪含量。一般雪糕的溫度約維持於-20℃至-18℃ ,要令雪糕漿在低溫下形成固體,過程中需要加入大量奶類品協助打發,所以雪糕裏的脂肪和空氣含量都會較高,吃下去有入口即融的感覺。相反,gelato平均處於-12℃至-10℃,溫度偏高,空氣含量低,所需的奶量較低,口感相對綿密、紮實。如果是水果口味,材料中更不會添加牛奶或其他調味,食材的原味更濃郁突出,而正因這類產品不含乳脂,相比一般雪糕和gelato更易產生冰晶,因而稱為sorbetto(雪葩)。

店內雪糕標榜沿用傳統gelato的做法。Jackson言:「製作過程由拆水果開始,我們選用新鮮水果,去皮去核,然後用上十多種糖,調配出milk base(雪糕底漿),為保留原材料的味道,不同口味的雪糕會選用不同種類的糖,比例和配方亦有分別。」當所有材料混合成雪糕底漿後,便會被放進雪糕機製冷,由機身的棍杆打壓攪拌約20至30分鐘,漿液便慢慢形成固體,此時的雪糕質感最柔軟順滑,Jackson形容就如剛出爐的麵包,十分「新鮮」。為保持這份「鮮味」,雪糕若3天內賣不完就會扔掉,重新製作新雪糕。

Dood Bottega Gelateria雪糕店地址:尖沙嘴梳士巴利道18號 K11 MUSEA B2層 B201-23號舖

Dood Bottega Gelateria雪糕店查詢:9699 6624

更多關於Dood Bottega Gelateria雪糕的資訊.


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同場加映:更多雪糕乳酪、雪條、雪糕優惠資訊

– 一田雪糕乳酪祭 有機、低卡、無添加雪糕、乳酪雪糕、雪條

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一田超市特別搜羅一系列有機、低卡、無添加等雪糕,美國大熱「Halo Top雪糕」是必試首選,卡路里只在320-380內,每盒包裝都印上總熱量,標榜低糖、低熱量、高蛋白質的同時,口味夠格不俗套,有海鹽焦糖味、燕麥奶焦糖朱古力椒鹽脆餅味、士多啤梨芝士蛋糕味等,絕對是健康零罪惡感之選!

近年愈來愈多人崇尚天然健康、有機人生,「 Sandro’s bio雪糕」使用全天然有機牛奶製成,不加入工香料,奶香濃郁,口感順滑!全純素的雪葩系列也備受矚目,其水果含量高達71%,不含乳糖和麩質,口感卻與牛奶雪糕一樣豐富細滑!

同場有多款功能性乳酸菌乳酪列陣,夏日消暑的同時亦可針對個人健康需要!「森永BB536乳酪/乳飲系列」含雙歧桿菌BB536有助排便順暢及增強消化道免疫力;「雪印惠megumi乳酪/乳飲系列」含格氏乳桿菌SP株,有助減少內臟脂肪;「明治LG21乳酪」含LG21乳酸菌有效保護腸胃及抑制幽門螺桿菌。至於乳糖不耐症或素食者則可以試試「POKKA SAPPORO豆乳乳酪」,它不含牛奶,含豐富大豆蛋白和大豆異黃酮,有助降低血液壞膽固醇!

要滿足冰極口癮,主打清新輕盈的北歐品牌「Shapetime雪葩雪條」就千萬不能錯過,雪葩雪條以新鮮果肉製作,口感幼滑清爽,零脂肪低卡路里,讓一眾愛美又追求健康的女士輕鬆抉擇,冰極感覺隨時上癮!另外,「 LOTTE樂天沙冰」顛覆雪糕口感,啜啜包裝以沙冰爽凍口感體驗香甜滋味,層次感十足,加上「海賊王」造型的新包裝,一眾Fans不容錯過 !

微醺滋味更踩入雪糕界,LOTTE樂天冰凍甜品」把甜酒及白蘭地融入朱古力雪糕中,味道甘苦交織,醇厚生香,享受屬於大人的微醺世界!抹茶控同樣有褔,同場齊集多款新登場、人氣熱賣抹茶雪糕甜點,力推:優先發售的「丸永製菓八女抹茶雪糕杯」,選用福岡縣茗茶名物八女茶製成,口齒留香、回味無窮;「井村屋抹茶紅豆夾餅」以香脆的夾餅威化包裹著京都宇治抹茶雪糕和紅豆,打造苦甜平衡的日系口感;「森永PARM抺茶雪糕批」口感幼滑,陣陣回甘,外層是入口即融的抹茶朱古力,內層雪糕採用百年老店「祇園辻利」京都宇治一番茶製成,陣陣回甘;雪糕三文治造型的「LOTTE樂天 MONAO雪糕脆餅」,鬆脆的窩夫外皮夾住甘醇京都宇治抹茶雪糕,層次豐富;「LOTTE樂天雪見大福」以煙韌麻糬外皮裹上京都宇治抹茶製成的抹茶流心餡及雪糕,幼滑醇厚,帶來雙重口感,足夠俘虜一眾抹茶迷!

雪糕優惠期限:由即日至2022年7月18日


同場加映:消委會檢測:6成半雪糕屬高糖食物 KFC阿波羅雪糕驗出大腸菌群含量超標!

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一杯雪糕在手,大人細路吃得透心涼!不過在享受的同時,要注意「病」、「菌」從口入!消委會近日測試市面上29款預先包裝及非預先包裝的雪糕及冰凍甜點,結果顯示樣本中19款屬「高糖」食物,另1款屬「高脂」食物,若果常吃高糖食物,又吃得過量,隨時會引致肥胖,甚至糖尿病?此外,另在其他測試樣本中,更有雪糕驗出有大腸菌群含量超標……下次買雪糕時記得要三思啦!


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