8度海逸酒店 8度餐廳 仲夏の味下午茶
品味恬適午後時光，讓味蕾清新一「夏」。今個仲夏， 8度餐廳廚師團隊匠心巧製以多款日式風味為主題的「仲夏の味下午茶」，從鹹點到甜點都為您帶來耳目一新的誘惑，於2022年7月1日至9月30日期間供應，經酒店eShop預訂更可享高達58折優惠，每位只需HK$98起，相伴您的閨蜜一起渡過悠閒的下午。
以設計時尚典雅的三層下午茶架盛載，先嚐一系列日式鹹點，當中包括：清新輕盈的田園柚子沙律，既醒胃亦讓您同時感受濃濃的夏日氣息；海老碎蛋三文治特選爽甜彈牙的海蝦，再混合碎蛋沙律醬及軟熟的麵包夾著一起進食，盡是滿足感。像一朵含苞待放玫瑰的花之戀必定是港人摯愛，三文魚刺身包裹著醋飯，再放上蟹籽及沙律醬，別具特色。另外，惹味的鹽燒雞串配煙肉卷及海苔炸薯條均風味十足，前者大廚塗上秘製醬汁，掌握恰到好處的火候，烤至微微焦香，油脂同時散發，甘香撲鼻，後者香脆可口的薯條佐以海苔粉，鹹香滋味無法擋。傳統英式下午茶怎可缺少經典的英式鬆餅？熱呼呼的鬆餅焗至金黃色，吃起來綿密鬆軟，再搽上鬆餅必配的忌廉及有機果醬，英式牛油鬆餅配忌廉及有機果醬可謂必勝的味覺組合。
糕餅總廚同樣施展渾身解數，將日式風味融入各式各樣的甜品之中，是甜品愛好者的心頭好！當中推薦有綠茶十勝紅豆卷，嚴選頂級綠茶炮製而成，外層是鬆軟綠茶蛋糕，包裹輕盈的忌廉及軟滑可口的十勝紅豆蓉，吃起來一點也不膩！另一款造型迷人的士多啤梨櫻花杯子蛋糕，口腔充斥士多啤梨的香甜及櫻花香，兩者互相輝映，使人回味不已。香軟柔滑的朱古力泡芙，泡芙外層以香濃的朱古力為脆皮面，內裡注入了入口幼滑的吉士醬，是甜品控的必選之作，再配一杯鮮奶抹茶，讓您的味蕾沉醉於馥郁茶香和醇厚鮮奶當中。
三層架下午茶包括多款精緻鹹甜美點
| 田園柚子沙律 | 海苔炸薯條 |
| 海老碎蛋三文治 | 綠茶十勝紅豆卷 |
| 英式牛油鬆餅配忌廉及有機果醬 | 士多啤梨櫻花杯子蛋糕 |
| 花之戀 | 朱古力泡芙 |
| 鹽燒雞串配煙肉卷 | 鮮奶抹茶 |
| 價目 | 於 eShop預訂可享高達58折優惠 星期一至五，公眾假期除外 每位HK$98起 星期六、日及公眾假期 每位HK$108起 另設加一服務費並以原價HK$168計算 |
| 消費券使用須知 | 酒店eShop優惠只支援信用卡、AlipayHK及WeChat Pay HK付款；如需選用八達通或Tap & Go付款，只適用於到場付款並需先致電餐廳預訂座位。 |
| 時間 | 下午3時至5時 |
| 日期 | 2022年7月1日至9月30日 |
| 地址 | 香港九龍土瓜灣九龍城道199號地下大堂或2樓池畔廊及花園茶座 |
| 訂座或查詢 | 電話：2126 1960 電郵：fnb@hp8dcatering.com |
