【疫苗氣泡】食肆酒吧分三階段鬆綁 首階段飲食界要打針 顧客必須掃安心出行(圖:疫苗氣泡路線圖)

【明報專訊】本港連續3日無感染源不明的新型病毒個案,特首林鄭月娥昨形容疫情明顯受控。政府表示不會強制市民接種疫苗,亦曾稱不會強制用「安心出行」,昨日公布的「疫苗氣泡」路線圖,分階段放寬食肆及酒吧措施,全部須員工及顧客打針,顧客須用「安心出行」,不能再「填紙」,沒手機的長者例外。按第二階段措施,食肆容許8人同枱,但如一家八口當中有未列優先接種群組的未滿30歲成員,或未滿16歲不能打針的兒童,將難齊整同枱吃飯。

Read more

行山落梯傷膝?!專家教路側身落梯級【內附示範短片】

行山的人愈來愈多,倘若行山落梯級,怎樣做才會無咁傷膝?香港浸會大學體育、運動及健康學系副教授雷雄德博士表示,大部分山徑梯級闊度及斜度不一,沒有扶手,行山落梯級時可側身下梯級,有助減少膝蓋承受的壓力。雷雄德解釋,落山時側身下梯級,是在使用大腿內側和外側的肌肉,有助避免重複使用同一組肌肉,對一組肌肉造成過多負荷。

Read more

回南天家居易發霉 霉菌出沒3大黑點 清潔方法有竅妙

【明報專訊】春天回暖,潮濕天氣助長霉菌繁殖,令家中牆身、天花出現霉點。霉菌不但影響外觀,亦可能導致過敏反應。浴室附近牆身、冷氣機、雜物,是家居3大霉菌溫牀。新冠肆虐,因擔心大廈渠管有滲漏風險,不少人選擇在室內晾衫,但在蝸居內晾衫容易滋生霉菌。進退兩難,怎麼辦?環境保護署2019年修訂「辦公室及公眾場所室內空氣質素檢定計劃」的室內空氣質素指標,將霉菌列為新參數。

Read more

長者護理|松齡護老團隊與長者同行 提供全面中風復康及認知障礙護理

以前從事護士行業的Victoria曾服務老人院,對傳統老人院印象較差。有次探望朋友認識到松齡雅苑,便與院舍結緣。後來,她因身體欠佳而入住松齡雅苑,經過近6個月的個人護理計劃,讓她體會到專業高端的院舍,是結合跨護理團隊及尖端醫療設備,願意與你一起同行,推動建立信心,重拾昔日魄力。

Read more

胃癌病徵與胃病相似 胃痛持續一兩周 體重胃口有變 宜盡快求醫

【明報專訊】胃癌病徵與一般胃病相似,如何分辨?腸胃及肝臟科專科醫生梁偉強指,大部分胃癌在早期沒有病徵,要待腫瘤有一定大小,才會感到胃部不適:如腫瘤在食道入口,進食時會有「落唔到格、頂住」感覺;若腫瘤生在幽門(即胃部出口),進食後或有想嘔吐的感覺。不過,這些屬非特定(non-specific)徵狀,胃癌病徵與消化不良徵狀相同,「單憑病徵,醫生都分不到是一般胃病還是胃癌」。

Read more

食極都唔肥!盛夏日吃3份水果 營養師推介6種低卡水果

不少人愛吃水果,有否留意水果的卡路里呢?註冊營養師陳國賓趁夏天推介6款大家可能較少吃、卡路里數字相對偏低的水果:番石榴、蓮霧、百香果、楊桃、士多啤梨及西瓜(見圖2),又分享兩個食水果貼士:1.)夏天食足「3+3」-衛生署建議「2加3」蔬果法則,即每日吃2份水果和3份蔬菜,陳國賓則認為,夏天熱辣辣,可吃足「3+3」,以水果獎勵自己兼補充流汗時流失的電解質。

Read more

花茶用60至90℃水冲泡最好!營養師教你飲 抗氧化又養生

【明報專訊】春暖花開,郊外賞花的洶湧人潮,敗光春風中的雅興;倒不如安坐家中,冲一杯花茶,靜觀繁花於杯中綻放,芬馥香氣繚繞一室,過一個賞心悅目、自在舒坦的周末。悠悠呷一口花茶,彷彿把春意都喝進肚子裏。喝花茶的淵源由來已久,明朝《本草綱目》和《茶譜》均有以花朵來薰香茶葉的記載。明茶房創辦人麥蕙蘭推測,於明朝或之前已有製作花茶的技術和喝花茶的習慣。養和醫院註冊營養師莫穎姍指出,花茶大致分5類:

Read more

Let’s GYM!健身女孩操肌遠離寒背圓肩 物理治療師教路4招塑造曲線美態

【明報專訊】早前韓劇Sweet-Home以末世及對抗怪物作故事骨幹,大受歡迎,劇中女演員李施昤更在一幕求生場景中,展示健碩背肌,成為網上熱話,有不少觀眾對她的肌肉現出「心心眼」。其實女生練大隻,不一定如大家所想般粗壯,失去女性美,適當地增強肌肉,可提升曲線美態。近年香港吹起運動風,不論男女都積極運動,但女士向來偏愛有氧運動,即使做肌力訓練,大多只針對腰腹臀部,較少鍛煉上身,怕練出虎背熊腰,粗壯如男人。但其實一身肌肉也可充滿女性美,24歲的林穎山(Amanda)正是最佳示範。

Read more

忍痛練跑後患無窮 錯誤跑姿欠肌力易招勞損 物理治療師4式運動提升肌力

【明報專訊】健身中心爆疫,不少運動愛好者轉戰戶外跑步鍛煉身體。惟有些人因跑步過量,跑至周身傷,但又怕治療期間要停跑,寧願帶痛跑也不求醫。有註冊物理治療師提醒,及早接受治療對跑步訓練影響不大,相反忍痛練跑隨時傷上加傷,宜盡早求醫。疫情下,不少人為了保持運動量而投身跑友一族,惟部分新手不得其法,以致跑出一身傷。註冊物理治療師王智鵬(Benny)指出,有個案的男子本身是健身愛好者,但因健身中心早前暫停營業後,運動量減少致體重上升。為了減磅,他開始練習跑步,差不多隔日跑5公里或以上,跑上2至3個月後,膝蓋及腳底出現痛楚,經診斷後發現患上髂脛束綜合症(跑步膝)及足底筋膜炎。

Read more

SafeFit100健康認證計劃正式推出 疫情下香港首個健身行業的健康認證

香港專業健體從業員聯會,與國際康體專才培訓學院及香港健身及康體聯盟攜手,共同推出SafeFit100 健康認證計劃,為香港健體行業訂立安全健康標準。SafeFit100 為一個獨立非牟利的認證計劃,由獨立督導委員會負責管理,旨在於疫情下保障並造福業界及更廣泛的社群。全港具有卓越健康與安全水平的健體場所,皆受邀加入SafeFit100 健康認證,經過專業評估及獨立審查,評估標準比政府要求的防疫措施更嚴謹,讓市民大眾可放心信賴。

Read more

Shall We Talk|紅十字會調查:逾六成人出現抗疫疲勞 接收疫情資訊助抗疫 勿過臨界點

【明報專訊】香港紅十字會委託中文大學亞太研究所,在今年1月22日至2月9日以電話問卷訪問728人,結果發現港人在17個抗疫疲勞範疇中,其中4個有超過六成人均表示出現相關狀態。紅十字會臨牀心理學家暨心理支援服務主管張依勵稱,曾接獲求助,有主婦日花8至9個小時洗手及清洗廁所,最後需轉介精神科跟進。有主婦日花9小時洗手洗廁所:轉介精神科跟進-香港紅十字會心理支援服務附屬研究員鄧翠瑩說,是次調查根據世衛及其他國外相關研究,制定了17個有關抗疫疲勞的構成元素問題,當中發現79.2%受訪者同意或非常同意留意疫情資訊或關注程度讓他們感到抗疫疲勞,70%受訪者同意或非常同意自覺如果染疫會帶來嚴重後果,71%同意或非常同意疫情對其帶來風險,63%同意或非常同意疫情期間曾有艱苦經驗。

Read more