K11 MUSEA名潮食館 提供多款正宗潮州經典菜式精緻點心
由坐擁高級食府Foxglove、Frank’s Library和酒吧Dr. Fern’s Gin Parlour的香港知名飲食集團Ming Fat House和進灃管理旗下的百樂潮州與潮洲菜名廚合作，將正宗潮州菜和粵菜帶到位於K11 MUSEA的名潮食館（Mr. Ming’s）。餐廳主打巧手廣東點心及潮洲菜，讓一眾饕客感受非一般的正宗潮州滋味體驗。
有別於一般傳統中菜館，位於尖沙嘴 K11 MUSEA的名潮食館的裝潢洋溢着摩登藝術氣息，猶如穿過時光迴廊走進昔日的大富人家，感受高貴典雅的格局。一室原木設計的餐廳，優雅的鮮綠色牆身襯托橘紅色的滾軸形織網吊燈；以圓形的餐桌、裝飾和幾何形狀的抱椅為主，勾勒出裝飾藝術的神髓，紅綠互相輝映，舒適怡人。餐廳劃分為地面及地庫兩層，並以原木樓梯將兩層作為延伸連接點。
餐廳除設有雅致堂座，亦提供四間VIP 房間，毋須提前支付訂金但設有最低消費，餐廳小酒吧旁的VIP房間為4,000元，兩房相連的VIP房間為10,000元，如只需其中一間房，最低消費則為6,000元。
