台灣連鎖火鍋店過江龍 築間幸福鍋物登陸香港
開業首日全單半價優惠 新張期間會員點數雙倍送

一年銷售超過900萬鍋火鍋的台灣第一連鎖火鍋品牌「築間幸福鍋物」正式登陸香港!由2024年6月7日起,全港首間築間幸福鍋物於旺角文華商場正式開業!同時推出三大新張優惠,食客除了可於開業首日享全單半價優惠,在開業後首星期惠顧築間幸福鍋物,更可享會員點數雙倍送,最後於Openrice或大眾點評收藏「築間幸福鍋物」,並於築間幸福鍋物Facebook或Instagram專頁打卡分享你在築間品嘗的美味佳餚,即可獲贈巨無霸海蝦或軟絲一份!

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牛魔王新聖地!煮尖沙嘴牛品台式火鍋 必試棒球貢丸、牛品一品鍋

【明報專訊】位於尖沙嘴的「牛品台式火鍋」是最近開業的台式火鍋店,單看餐廳名字便知以牛為主打,而火鍋亦充滿台灣的經典元素。火鍋店請來曾經擔任台灣老四川行政總廚的李龍翔主理,10款自選湯底有帶台灣風的元氣養生鍋、牛品秘製麻辣鍋、酸菜白肉鍋,亦有充滿東瀛味道的柴魚昆布鍋、花菇昆布鍋等。當中以牛品一品鍋最得牛迷歡心,湯底以牛骨、牛腩、瑤柱、藥材、黑胡椒等熬足8小時,而牛筋、金錢肚等則以牛湯底燜足4小時,牛筋相當彈牙具嚼勁,金錢肚香軟,每口湯也帶濃濃的牛肉香,用來焯牛肉,味道層次更加突出。

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