帝京酒店花月庭 甜蜜母親節自助晚餐

即使疫境仍然要有好心情。花月庭早前推出的「Good Food Good Mood」涎味.享樂自助晚餐,主打多款以矜貴食材的美饌,藉著母親節,花月庭再加碼,推出甜蜜母親節自助晚餐,讓大家以滋味的美食代替千言萬語,除了即開生蠔、松葉蟹腳、爐端燒、香煎鴨肝配蘋果醬等美食外,更加添多款花膠及鮑魚菜式,以慰勞辛勤的媽媽最適合不過。

Read more

【端午節食糭】飲食Quicknote:至尊裹蒸糉 啖啖滿足

【明報專訊】端午節將至,帝都、帝京、帝景及帝逸4間酒店均有多款傳統糉子應節,大路之選有五香瑤柱鹹肉糉,如果追求飽肚的話,至尊足斤裹蒸糉更合心意。每隻裹蒸糉重約600克,精選頂級挑骨腩肉、燒鵝肉、原粒瑤柱、冬菇、金華火腿、蓮子和栗子等傳統材料,肉味滲入糯米之中,味道更香濃。

Read more