何偉誠

【明報專訊】8月榴槤正當造，即使是因為異常的「香味」而不愛榴槤的人，相信也聽過D197貓山王、D24和今年大熱的D200黑刺吧！可是，近年不乏一些負面報道，市民購買原個榴槤回家後，開殼發現果肉壞了或被蟲蛀，非常掃興。不想空歡喜，聽聽榴槤專門店負責人及榴槤達人的揀榴槤秘技，包無失手！