慶團年|4款外賣特色盆菜:越式「全牛」、韓式「找素」、古法「蛇湯」、貴氣「毛蟹」

疫情下的團年飯,雖然難以在晚間外出慶祝,不過團年飯最重要的是全家人齊齊整整,團團圓圓!留在家中也可吃得豐盛又好意頭,寓意盆滿鉢滿的盆菜最受歡迎。由連鎖店至米芝蓮名店,小店至大集團,形形色色的餐廳紛紛推出盆菜應市,除了大賣貴價食材的傳統盆菜,亦有一些特色主題,例如有應辛丑金牛年而創作的全牛盆菜,還有主打蟹粉、寺廟素菜、古法蛇湯湯底等選擇,為盆菜帶來點點新意。

Read more