白松露之季丨土生花主打「韓國寺廟飲食」推素食白松露菜單 還原食材原味
【明報專訊】踏入11月,又來到品嘗有「餐桌白鑽」之稱的白松露季節。傳統白松露餐點配搭離不開雞蛋、意粉、海鮮等偏淡味食材,年年如是。厭倦了傳統口味,不如今年試試配搭素食,有主打「韓國寺廟飲食」的餐廳推出素食白松露菜單,韓籍主廚運用新鮮食材,並融入黑松露,用簡樸料理方法激發食物原味,帶來一場馥郁的素食松露之旅。
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Read more新派韓式素菜食府「土生花」首度聯乘新一代純素護膚品牌SKIN NEED,打造「Beyond Vegan – Spring」春日純素下午茶體驗,以傳承韓國寺廟飲食文化精髓而設計的鹹甜點心,分享純素綠色概念。「Beyond Vegan – Spring」春日純素下午茶體驗定價為港幣498元(兩位用),由即日至5月10日,每天下午3時30分至6時期間限定供應,讓大家於春光明媚的母親節期間,以精緻的下午茶點,享受愜意優雅的午後時光。
Read more【明報專訊】近年全球吹起韓風,素食界亦然
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