正宗潮州經典菜式

由坐擁高級食府Foxglove、Frank’s Library和酒吧Dr. Fern’s Gin Parlour的香港知名飲食集團Ming Fat House和進灃管理旗下的百樂潮州與潮洲菜名廚合作，將正宗潮州菜和粵菜帶到位於K11 MUSEA的名潮食館（Mr. Ming’s）。餐廳主打巧手廣東點心及潮洲菜，讓一眾饕客感受非一般的正宗潮州滋味體驗。