水果刀

【明報專訊】對於水果迷來說，炎炎夏日絕對是放肆狂吃的好時機。愛美是人的天性，好吃的水果，如果切得漂亮，食慾肯定也會大增。可惜不是每種水果都容易將皮、核跟果肉分家；切得岩岩巉巉，不止減低食慾，也可能浪費了香甜的果肉。記者請來日本水果達人，教授大家最基本的切水果方法。另外，也為懶惰水果迷蒐羅了多件切水果神器，測試一下它們是否物有所值。