鬧市bistro風情 脊翼牛扒啖啖鹹香

【明報專訊】周末相約朋友輕鬆一下,銅鑼灣都有好選擇。在登龍街新開的法式bistro餐館Les Papilles,店內只有20個座位,環境細小卻不侷促,氣氛休閒。餐廳掌舵人兼主廚陳健民(Jeff)投身法國菜系已有18年,曾跟隨雙胞胎名廚Jacques及Laurent Pourcel受訓一年,對法國菜情有獨鍾。新店特意挑選法國常見的bistro風格,法文bistro泛指小餐館,環境輕鬆,食材和價錢等較親民。

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