木炭燒烤。吃出食材原味道|戰斧牛扒直火炭烤 焦香肉嫩 配自家醬汁增風味
【明報專訊】烹調手法日新月異,創新與獨特
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Read more2022年7月7日星期四只此一晚!米芝蓮一星ANDŌ阿根廷總廚Agustin Balbi將與米芝蓮二星法日餐廳Ta Vie總廚佐藤秀明(Hideaki Sato)破天荒攜手合作,兩位匠心獨運的廚藝大師首度以美食交鋒,將為顧客們炮製最難忘的精緻美食之旅。為隆重其事,佐藤秀明特別於晚餐前首先在Ta Vie送上開胃小吃,搭配清爽醉人的庫克香檳(Krug Champagne),讓你以最輕鬆愉悅的心情,迎接ANDŌ六道菜Off-menu晚餐體驗。
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