燭光晚餐

【明報專訊】情人節大多聯想到燭光晚餐，其實只要和愛人在一起，不一定要吃燭光法國菜才浪漫。今年想找些新意的話，不如試試灣仔的JOM。這家主打傳統正宗新加坡菜的餐廳，擅長自製各式醬料，味道獨特。在2月12至14日期間，更推出5道菜情人節套餐，性價比甚高，2位用才$520，且全日供應，方便隨時甜蜜撐枱腳。餐單由大廚精心配製：先來口感軟糯的自家製水粿，這種新加坡的流行小食，用米漿製成，有點似白色缽仔糕，配上葱花、蝦米、店家自製參峇醬和酸酸甜甜的醃菜脯，米香綿綿。

【明報專訊】慶祝情人節有不少「常規設定」，如燭光晚餐，送花送朱古力，放置心形擺設等，但當所有元素共冶一爐，很容易就會因為過分高調而變得低手甚或庸俗。以下是一些非典型設計的情人節禮物選擇，有型不老套，兼不失情意，讓大家揀得又送得落手。1.）細味甜蜜「水晶叢」情人節大都是朱古力的天下，但其實亦有不少其他甜品選擇，如英國雙人組合Bompas & Parr於去年復興原創於1785年的傳統英國啫喱模品牌Benham & Froud，推出了水晶叢形的啫喱套裝，內附草莓及接骨木花味的啫喱、食用金箔及食譜，讓你可與另一半攜手調製愛情味道。