【爆紅美食】拉麵叉燒肉丸薯餅入餡 玩味十足 「爆料」三文治 嘗監獄味道
【明報專訊】看似平凡的三文治已悄悄起革命，由茶餐廳的普通餐蛋治，變成年輕人的打卡美食，賣相和餡料均有大變化。早前更有韓式鐵板吐司專門店Isaac Toast和SSOJA Toast登陸香港，掀起三文治熱潮。最近有新店以韓式鐵板吐司獲得靈感，注入新創意，把三文治再升級，帶來無國界「爆料」三文治。
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爆紅美食
【爆紅食譜】1000次梳乎厘奄列 巴斯克蛋糕 烹飪達人傳授創意料理
【明報專訊】在新冠肺炎疫情影響下，大家在家除了上網打機煲劇外，不少人都紛紛化身「廚神」，天天以煮食度日，疫中尋樂。如果想挑戰製作甜品，不妨跟烹飪達人Cherry學做人氣爆燈的巴斯克焦香芝士蛋糕（Basque Burnt Cheesecake）；還有大人小孩皆愛的冧酒提子麥片曲奇；以及繼「400次咖啡」以後，又一熱爆網絡的創意作「1000次梳乎厘奄列」。3款甜品不但簡單易整，賣相還十分「IG-able」，適合一眾愛吃又愛打卡的你！
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