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陳俊雄

以食為先 消費自煮 端午節2021 編輯推介 

【端午節食糉】端午節 速學 DIY 包糉 立即準備浸軟鹹水草、浸糯米、烚糉葉……

2020-06-232021-05-27 Lo Cyrus 中華廚藝學院, 包糉, 端午節, 陳俊雄, 鹹水草

端午節在家包糉應節,包糉應用鹹水草還是棉繩?糉葉應如何處理?糯米應浸多久?中華廚藝學院總教導員(中菜-港粵)陳俊雄解答包糉的疑問。

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