養生鍋

【明報專訊】冬天寒風來襲，最合時美食莫過於火鍋，一家人圍爐不但暖身暖胃，熱烘烘的氣氛更暖入心。城中火鍋店數之不盡，選擇亦多元，有粵式、川式、日式……而沉寂了一段時間的台式火鍋，最近又大熱起來，全因香港人念念不忘的台灣火鍋店「無老鍋」終於進駐香港，還有以牛為主打的「牛品」，在冬日帶來台式暖意。